Просмотров: 5416
Очень вкусная картофельная запеканка с мясом похожа на торт!
И готовить просто!
Ингредиенты:
- картошка — 2 килограмма;
- говядина — 800 грамм;
- небольшая луковица;
- пару столовых ложек сметаны;
- 50 грамм сливочного масла;
- соль/перец по вкусу.
Картофельная запеканка с мясом. Пошаговый рецепт
- Мясо порубите на мелкие кусочки. Лук очистите и нарежьте.
- Из рубленного мяса и лука приготовьте фарш.
- Картошку очистите, нарежьте и отварите в немного подсоленной воде.
- В фарш добавьте соль и перец, обжарьте на сковороде. Если фарш слишком сухой, добавьте немного воды.
- В отваренный картофель добавьте сливочное масло и разомните в пюре.
- Разъемную форму для выпекания застелите бумагой для выпечки. Смажьте растительным маслом.
- На дно формы выложите половину картофеля, равномерно распределите по всей форме.
- Далее выложите обжаренный фарш. Сверху, на фарш, вторую половину картофеля. При помощи деревянной или силиконовой лопатки выровняйте верх.
- Для аппетитной поджаристой корочки верх картошки смажьте сметаной.
- Духовку нагрейте до 180 °С и выпекайте картофельную запеканку до румяной корочки.
Картофельная запеканка с мясом, приготовленная в духовке, в разъемной форме, получается похожа на тортик. Вот на стол очень красиво подавать, а самое главное — вкусно! И готовить просто!
Еще можно и сыр сверху добавлять со сметаной, будет еще лучше. Но для начала попробуйте так, как я вам подсказала.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6056
Самый быстрый и вкусный шоколадный торт в мире!
Соусы
Просмотрено
5347
Топ-5 соусов к пасте
Салаты
Просмотрено
4855
Салат «Осенний». Приготовь роскошное угощение для своих родных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6004
Домашнее творожное печенье — сплошное удовольствие!!!
Салаты
Просмотрено
4870
Салат «Море волнуется раз» — любимый салат, как готовила мама!
Закуски
Просмотрено
4437
Солим нежное и ароматное сало в банке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4215
Кокосовый бисквит — райское наслаждение!
Второе
Просмотрено
4011
Куриные сердечки в сырном соусе. Так вкусно, что смело подаю к праздничному столу!
Салаты
Просмотрено
5055
Для тех, кто не любит сложные рецепты — Салат «Легкий»
Салаты
Просмотрено
5159
Праздничный салат «Жизнь в розовом цвете» — вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4494
Торт без выпечки «Шоколадный еж». Такую красоту и резать жалко!
Закуски
Просмотрено
5338
Положи в жестяную банку рукав с куриным мясом. Через час ты получишь королевское блюдо!
Второе
Просмотрено
4137
Запеченные спагетти с фрикадельками в соусе. Сочно, ароматно и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4131
Плетенка с вишнями. Уютная выпечка к чаю!
Закуски
Просмотрено
6766
Вкуснейшие баклажаны по-корейски: палочка-выручалочка на все случаи жизни
Разное
Просмотрено
4356
Осторожно Крахмал!
Закуски
Просмотрено
18441
«Капуста по-гурийски». Любимая капуста моего мужа!
Салаты
Просмотрено
4507
Простой и вкусный салат с пекинской капустой, куриным филе и кукурузой
Закуски
Просмотрено
4942
Оригинальная закуска! Скумбрия «Пальчики оближешь» для самых близких
Салаты
Просмотрено
5585
Соблазнительно аппетитный салат с морковью по-корейски
Закуски
Просмотрено
4432
Закуска из кабачков с сырным кремом. Затмит любое блюдо!
Салаты
Просмотрено
5029
Восхитительный салат «Язычок под шубкой» — объедение!
Закуски
Просмотрено
4439
Лучший рецепт сезона — молосольные огурцы. Всегда жду с нетерпением!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6383
Исключительно нежные тонкие блинчики с крахмалом! Вкусно безумно!