Просмотров: 5763
Очень вкусная картофельная запеканка с мясом похожа на торт!
И готовить просто!
Ингредиенты:
- картошка — 2 килограмма;
- говядина — 800 грамм;
- небольшая луковица;
- пару столовых ложек сметаны;
- 50 грамм сливочного масла;
- соль/перец по вкусу.
Картофельная запеканка с мясом. Пошаговый рецепт
- Мясо порубите на мелкие кусочки. Лук очистите и нарежьте.
- Из рубленного мяса и лука приготовьте фарш.
- Картошку очистите, нарежьте и отварите в немного подсоленной воде.
- В фарш добавьте соль и перец, обжарьте на сковороде. Если фарш слишком сухой, добавьте немного воды.
- В отваренный картофель добавьте сливочное масло и разомните в пюре.
- Разъемную форму для выпекания застелите бумагой для выпечки. Смажьте растительным маслом.
- На дно формы выложите половину картофеля, равномерно распределите по всей форме.
- Далее выложите обжаренный фарш. Сверху, на фарш, вторую половину картофеля. При помощи деревянной или силиконовой лопатки выровняйте верх.
- Для аппетитной поджаристой корочки верх картошки смажьте сметаной.
- Духовку нагрейте до 180 °С и выпекайте картофельную запеканку до румяной корочки.
Картофельная запеканка с мясом, приготовленная в духовке, в разъемной форме, получается похожа на тортик. Вот на стол очень красиво подавать, а самое главное — вкусно! И готовить просто!
Еще можно и сыр сверху добавлять со сметаной, будет еще лучше. Но для начала попробуйте так, как я вам подсказала.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4240
Лимонные квадратики. Аромат кружит голову, тесто тает в руках!
Второе
Просмотрено
4902
Вкуснее гречки я не пробовала: Гречка с Курицей, Запеченная В сливках
Салаты
Просмотрено
5803
Интересный и необычный салат «Шерлок». Готовить — элементарно!
Разное
Просмотрено
4735
Лучшее заварное тесто на пельмени и вареники. Вкусовые качества поражают!
Салаты
Просмотрено
4930
Обалденный слоеный салат из консервированной горбуши с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6776
В сезон яблок — это лучший десерт! ШАРЛОТКА — деревенский вкус счастья!
Второе
Просмотрено
4263
Кулинарный шедевр из простых продуктов — праздничные бутерброды с грибами и скумбрией
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
4467
Очень вкусный десерт из четырех ингредиентов. Долго не задержится!
Второе
Просмотрено
4626
Шикарный ужин: Куриные грудки, запеченные в сливках под сыром
Закуски
Просмотрено
5258
Оригинальная закуска! Скумбрия «Пальчики оближешь» для самых близких
Десерты и выпечка
Просмотрено
5307
Простой в приготовлении торт из печенья без выпечки к чаю
Второе
Просмотрено
4144
Ароматный, шипящий картофель, фаршированный сметанно-беконной начинкой
Второе
Просмотрено
22372
Вроде так просто готовить, а какой вкусный рис получается! Намного вкуснее отварного!
Второе
Просмотрено
6467
Грузия рядом! Оджахури — грузинское блюдо без заморочек! Все ингредиенты у тебя в холодильнике уже есть
Второе, Закуски
Просмотрено
5908
Котлеты из кабачков
Десерты и выпечка
Просмотрено
7831
Торт «Киевский». Этот вкус невозможно забыть!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4752
Вкуснейшие пончики по лучшему рецепту!
Второе
Просмотрено
4770
Фантастическая вкусная горбуша под сыром!
Закуски
Просмотрено
6419
Эта закуска просто влюбляет в себя — Рулет с крабовыми палочками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5638
Обалденный бисквитный торт «Забава» на кефире с масляным кремом
Первое
Просмотрено
4524
Мой любимый майский супчик — суп из крапивы. Польза в каждой ложке!
Закуски
Просмотрено
5105
Хрустящая маринованная капуста за сутки. Мои мужчины в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5258
Для самых стройных: 7 лучших рецептов оладушек для тонкой талии
Закуски
Просмотрено
5948
Капуста маринованная «Улетная». Лучший вариант приготовления!