Второе

Просмотров: 5857

Очень вкусная картофельная запеканка с мясом похожа на торт!

И готовить просто!

Ингредиенты:

картошка — 2 килограмма;
говядина — 800 грамм;
небольшая луковица;
пару столовых ложек сметаны;
50 грамм сливочного масла;
соль/перец по вкусу.

Картофельная запеканка с мясом. Пошаговый рецепт

Мясо порубите на мелкие кусочки. Лук очистите и нарежьте.
Из рубленного мяса и лука приготовьте фарш.
Картошку очистите, нарежьте и отварите в немного подсоленной воде.
В фарш добавьте соль и перец, обжарьте на сковороде. Если фарш слишком сухой, добавьте немного воды.
В отваренный картофель добавьте сливочное масло и разомните в пюре.
Разъемную форму для выпекания застелите бумагой для выпечки. Смажьте растительным маслом.
На дно формы выложите половину картофеля, равномерно распределите по всей форме.
Далее выложите обжаренный фарш. Сверху, на фарш, вторую половину картофеля. При помощи деревянной или силиконовой лопатки выровняйте верх.
Для аппетитной поджаристой корочки верх картошки смажьте сметаной.
Духовку нагрейте до 180 °С и выпекайте картофельную запеканку до румяной корочки.

Картофельная запеканка с мясом, приготовленная в духовке, в разъемной форме, получается похожа на тортик. Вот на стол очень красиво подавать, а самое главное — вкусно! И готовить просто!

Еще можно и сыр сверху добавлять со сметаной, будет еще лучше. Но для начала попробуйте так, как я вам подсказала.

Приятного аппетита!

Источник

Просмотрено

В жаркие дни самое оно: «Как приготовить полезную воду Сасси»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Слоеные булочки с сыром: угощение к чаю одним махом!

Просмотрено

ТОП-8 фитнес-салатов для вашей идеальной фигурки!

Просмотрено

Самая быстрая запеканка в лаваше к ужину. Вкусно и очень быстро!

Десерты и выпечка, Закуски

Просмотрено

Императорские хачапури: секрет царского рецепта

Десерты и выпечка

Просмотрено

Мармелад из лимона: вкусно и полезно!

Просмотрено

Сытный и вкусный салат, который оценят все!

Просмотрено

Как удивить гостей: приготовьте Cалат с крабовыми палочками и фасолью

Просмотрено

Куриная грудка под картофельной шубой. Вкусно и сытно!

Просмотрено

Сочный и ароматный люля-кебаб из курицы. Пальчики оближешь!

Просмотрено

С такой подливой котлетки просто супер!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежный и ароматный кусочек пирога на сметане просто тает во рту

Просмотрено

Картофель с мясом «По-французски» — объедение!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сегодня я научу Вас готовить быстрый и вкусный пирог с творогом

Просмотрено

А есть такие, кто еще не пробовал жарить цветную капусту?

Просмотрено

Приготовь к ужину грибочки, тушенные в сметане

Просмотрено

Салат с фасолью, сыром и сухариками

Десерты и выпечка

Просмотрено

Овсяные хрустяшки — лакомство из девяностых!

Второе, Закуски

Просмотрено

Крученики из курицы по-домашнему — вкусно, недорого и красиво!

Полезные советы

Просмотрено

5 преимуществ рулонных штор и жалюзи для оформления окон

Просмотрено

Кофе по-льежски — популярный парижский десерт!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Хозяйке на заметку — Заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков

Просмотрено

Гурманы точно оценят: Салат с пекинской капустой «Переполох»

Просмотрено

Тефтели в слоеном тесте: просто объедение!