Второе

Просмотров: 5602

Очень вкусная картофельная запеканка с мясом похожа на торт!

И готовить просто!

Ингредиенты:

картошка — 2 килограмма;
говядина — 800 грамм;
небольшая луковица;
пару столовых ложек сметаны;
50 грамм сливочного масла;
соль/перец по вкусу.

Картофельная запеканка с мясом. Пошаговый рецепт

Мясо порубите на мелкие кусочки. Лук очистите и нарежьте.
Из рубленного мяса и лука приготовьте фарш.
Картошку очистите, нарежьте и отварите в немного подсоленной воде.
В фарш добавьте соль и перец, обжарьте на сковороде. Если фарш слишком сухой, добавьте немного воды.
В отваренный картофель добавьте сливочное масло и разомните в пюре.
Разъемную форму для выпекания застелите бумагой для выпечки. Смажьте растительным маслом.
На дно формы выложите половину картофеля, равномерно распределите по всей форме.
Далее выложите обжаренный фарш. Сверху, на фарш, вторую половину картофеля. При помощи деревянной или силиконовой лопатки выровняйте верх.
Для аппетитной поджаристой корочки верх картошки смажьте сметаной.
Духовку нагрейте до 180 °С и выпекайте картофельную запеканку до румяной корочки.

Картофельная запеканка с мясом, приготовленная в духовке, в разъемной форме, получается похожа на тортик. Вот на стол очень красиво подавать, а самое главное — вкусно! И готовить просто!

Еще можно и сыр сверху добавлять со сметаной, будет еще лучше. Но для начала попробуйте так, как я вам подсказала.

Приятного аппетита!

Источник

Просмотрено

Запечённая рыбка: отличный вариант для ужина!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Эти лепешки особенно вкусны в горячем виде (только с пылу с жару)

Просмотрено

Закуска на миллион — Кальмары фаршированные грибами и сыром!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Кекс с сухофруктами — невозможно устоять, вкус потрясающий!

Просмотрено

Сливочно-огуречный соус вместо майонеза! Изумительно вкусный и простой в приготовлении соус для овощей, мяса, хлеба и всего того, с чем едят майонез.

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежный десерт-мусс «КАПУЧИНО»

Просмотрено

Для ценителей качественных напитков — Вишневая настойка домашнего приготовления!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Хрустящий батон пропитанный маслом, сыром и чесночком. Невозможно оторваться!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ванильно-шоколадный пудинг — максимум удовольствия за считанные минуты!

Просмотрено

Салат Селедка под гранатовой шубой слоеный. Роскошь Украинского стола!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Готовимся к празднику — Творожная пасха «Романовская»

Просмотрено

Куриная печень в сметане — Это не только вкусно, но и полезно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Десерт, от которого не поправишься: Овсяно — яблочное печенье без яиц.

Десерты и выпечка

Просмотрено

Детское творожное печенье — очень вкусное и из простых ингредиентов!

Просмотрено

16 крутых способов съесть фрукты так, чтобы получить удовольствие и облегчить себе жизнь

Просмотрено

Маринованная скумбрия по-новому

Десерты и выпечка, Закуски

Просмотрено

Пирожки слоёные с курицей и сыром: люблю быстрые и простые рецепты!

Просмотрено

Правильные манты — так как их готовят в Азии. Объедение!

Просмотрено

Простой и вкусный салат с куриной печенью и маринованными огурцами

Десерты и выпечка

Просмотрено

Кокосовое печенье без муки, с хрустящей корочкой и нежной серединкой!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Рецепт идеального чизкейка: лакомство, которое полюбишь навсегда с первого кусочка!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Диетическое овсяное печенье в домашних условиях

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сырно-луковый пирог с рыбой — мой любимый пирог с детства!

Просмотрено

Самая вкусная запеканка. Самое совершенное сочетание ингредиентов, которое можно придумать!!!