Просмотров: 6006
Пышные и вкусные «Полтавские» вергуны
Съедаются мгновенно!
Ингредиенты:
Тесто:
стакан кефира
сахар — 0,5 стакана
яйца — 1-2 штук
мука
разрыхлитель — 1 пакетик ( на 0,5 кг муки)
Приготовление:
Смешать все ингредиенты и замесить не очень крутое тесто. Накрываем полотенцем и оставляем его полежать полчаса, не меньше.
Готовое тесто раскатываем прямоугольником и нарезаем на полосочки, в середине полосочки делаем надрез и выворачиваем через него тесто.
Жарим вергуны на растительном масле до золотистого цвета с обоих сторон.
Горячие вергуны посыпаем сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4188
Любимая закуска из обжаренных кабачков, сыра и моркови
Первое
Просмотрено
5265
Новый вкус: молочный суп с рисом и куриными фрикадельками
Салаты
Просмотрено
4548
Салат «Шарлотка». Такой оригинальный и такой вкусный!
Закуски
Просмотрено
4632
Жульен или жульенище для большой компании — шикарное угощение!
Первое
Просмотрено
6528
Как приготовить постный грузинский суп ХАРЧО
Десерты и выпечка
Просмотрено
4833
Идеальное угощение — Рулет к чаю за 6 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11334
Готовим к чаю вкусный ореховый торт без муки и масла всего за 5 минут!
Второе
Просмотрено
4708
Секреты приготовления накрахмаленной печени. Тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4430
При том, что в нём присутствуют дрожжи, это тесто не требует никаких долгих расстоек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5170
Очень вкусный тортик без названия из моей кулинарной книги!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6373
Пасха в этом году выпала на 8 апреля. Александрийское тесто (для куличей)
Десерты и выпечка
Просмотрено
5327
Нежнейшее, рассыпчатое печенье на майонезе — готовится моментально!
Салаты
Просмотрено
5301
Обязательно приготовлю на праздник: салат с креветками и крабовыми палочками
Десерты и выпечка
Просмотрено
7571
Кулинарное открытие моей мамы: Нежнейший Парижский ФЛАН
Разное
Просмотрено
5023
Тест: Можете ли вы считать себя настоящим шеф-поваром?
Второе
Просмотрено
5943
Нежная горбуша запечёная под сыром на рисовой подушке
Второе, Закуски
Просмотрено
5307
Куриные блинчики
Салаты
Просмотрено
3946
Вечерний легкий салат с куриной грудкой и сыром
Разное
Просмотрено
8342
12 лучших способов красить яйца луковой шелухой (для начинающих)
Напитки, Разное
Просмотрено
8702
Почти все рецепты кофе в доходчивой картинке
Салаты
Просмотрено
4307
Салат «Треска в шубке»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5153
Творожная шарлотка — любители творожной и легкой выпечки оценят!
Второе
Просмотрено
4338
Нежное и сытное рагу из курицы в сметане. Все довольны и сыты!
Салаты
Просмотрено
4459
Салат «Витаминка» — польза в каждой ложке!