Просмотров: 4513
Удивительные картофельные котлеты с мясом — вкусно и сытно!
Моя семья обожает!
Ингредиенты:
Картофель — 500 грамм
Яйцо — 1 штука
Соль
Фарш свино-говяжий — 200 грамм
Лук, морковь
Соль, перец
Приготовление:
Очищенный картофель отварить в подсоленной воде до готовности, сливаем воду и делаем пюре, охладить.
Для начинки: лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке.
Протушить фарш с овощами на сковороде до готовности, добавить соль, перец.
В остывшее пюре добавляем яйцо, хорошо перемешиваем, разделяем на одинаковые части и формируем шарики, затем приплющиваем, обваливаем их в панировке и обжариваем на растительном масле с двух сторон до румяного цвета.
Подаем со сметаной или сливочным соусом.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наталья Васильева
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5022
Рулетики из куриного филе с сыром «Фета» и помидорами, запеченные в беконе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5443
Не типичный Торт «Наполеон» на сковороде! Много усилий не занимает!
Закуски
Просмотрено
5229
Блюдо года в номинации «Неожиданный прорыв»: Сочные «Ананасы» из кабачков
Десерты и выпечка
Просмотрено
5978
Полезный творожно-овсяный тортик без лишних калорий!
Завтраки
Просмотрено
4547
Оригинальный завтрак — омлет с бананом и сыром!
Закуски
Просмотрено
9717
Корейский салат на зиму. Такой вкуснятины Вы еще не готовили!
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
11227
Пирог из лаваша с грибами и сыром. И не нужно возиться с тестом!
Второе
Просмотрено
10826
Бризоль из курицы с творогом, чесноком и свежей зеленью: улетное блюдо, влюбляешься с первого кусочка!
Второе
Просмотрено
4499
Дважды запеченный картофель. С любой начинкой, превосходно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13452
Очень быстрый и простой творожный пирог с изюмом: смешал и готовь!
Напитки
Просмотрено
6728
Домашний квас. Советский рецепт проверенный годами!
Салаты
Просмотрено
8454
Топ-10 лёгких и вкусных праздничных салатов
Десерты и выпечка
Просмотрено
6968
Нежные и сочные жаренные пирожки на сковородке из творожного теста с яблоками
Разное
Просмотрено
30546
Моментальная варка овощей: даже свекла сварится за 10 минут!
Салаты
Просмотрено
4867
Такой салат должен быть на каждом праздничном столе — Пряный куриный салат с апельсином
Десерты и выпечка
Просмотрено
5783
Творожное фитнес-печенье: сладкая радость для худеющих
Десерты и выпечка
Просмотрено
6587
Супер-тонкие блинчики — готовлю каждые выходные!
Закуски
Просмотрено
5363
Фаршированные крабовые палочки в кляре — вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4812
Готовим мини-чизкейки за 5 минут в микроволновке
Второе
Просмотрено
4656
Запекаем сочную и ароматную свиную шею, пропитанную ароматами трав и чеснока!
Второе
Просмотрено
4471
Рубленные котлеты из свинины: все подруги выпросили рецептик!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5863
Вкуснятинка! Вкусно с крекерами и просто ложкой!
Второе
Просмотрено
4596
Куриная печень в сметане — сочная внутри и с хрустящей корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6575
Лимонный пирог — десерт, который прийдется по вкусу любителям оригинальной выпечки!