Просмотров: 4392
Удивительные картофельные котлеты с мясом — вкусно и сытно!
Моя семья обожает!
Ингредиенты:
Картофель — 500 грамм
Яйцо — 1 штука
Соль
Фарш свино-говяжий — 200 грамм
Лук, морковь
Соль, перец
Приготовление:
Очищенный картофель отварить в подсоленной воде до готовности, сливаем воду и делаем пюре, охладить.
Для начинки: лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке.
Протушить фарш с овощами на сковороде до готовности, добавить соль, перец.
В остывшее пюре добавляем яйцо, хорошо перемешиваем, разделяем на одинаковые части и формируем шарики, затем приплющиваем, обваливаем их в панировке и обжариваем на растительном масле с двух сторон до румяного цвета.
Подаем со сметаной или сливочным соусом.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наталья Васильева
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4731
Специально для тех, кто любит вкусно поесть — Свинина в луковом маринаде, запеченная с чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
8112
Пицца на сковороде за 10 минут
Соусы
Просмотрено
5342
Оригинальный и вкусный соус для блинов «ВЯТСКАЯ ПОМАКУШКА»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5245
Сырники в духовке. Рецепт, который войдет в историю! Очень вкусно!
Закуски
Просмотрено
5986
Даже 30 банок будет ТОЧНО мало! Без стерилизации, без уксуса — Идеальная ЗАПРАВКА для борща на зиму!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6431
Самый вкусный пирог в мире! Минимум ингредиентов и усилий!
Закуски
Просмотрено
5801
Нежное и ароматное сало в духовке, маринованное в майонезе и горчице!
Второе
Просмотрено
5787
Куриная грудка с яблоками и лимоном — вкуснее вы не пробовали!
Второе
Просмотрено
5155
Прикольный и изысканный ужин: Куриные ножки в мешочке
Разное
Просмотрено
4806
Заготовка на зиму из кабачка для рулетиков. Просто открыл банку, обмакнул в кляр и …
Десерты и выпечка
Просмотрено
6620
Взрыв!!! Полезности и Вкусности! Так просто я еще никогда не готовила!
Салаты
Просмотрено
8337
Слоеный салат с куриной печенью. Нежный и сытный!
Второе
Просмотрено
5333
Необычные мясные зразы с сырной начинкой — восхитительное блюдо!
Второе
Просмотрено
4219
Я уже знаю, что буду готовить на ужин: жареный рис с овощами
Второе
Просмотрено
7467
Угощение для королей — Свиной рулет с орехами и ветчиной
Десерты и выпечка
Просмотрено
5354
Рулет «Баунти»
Второе
Просмотрено
6917
Нежная и вкусная запеканка из куриной печени с рисом, луком и морковью
Второе, Закуски
Просмотрено
5405
Фаршированные булочки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4530
Полезные леденцы своими руками. Вкусненько!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5383
Пирожки-лепешки с картошкой и сыром — супер рецепт!
Второе
Просмотрено
4339
Готовим как шеф-повар — Паста с беконом, горохом и мятой!
Закуски
Просмотрено
4328
Рецепт на вес золота: Московская сырокопчёная домашняя колбаска
Десерты и выпечка
Просмотрено
20053
Болгарский яблочный пирог «3 стакана». Изумительно вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4524
Вьетнамские блинчики с бананами и шоколадом