Просмотров: 2037
Удивительные картофельные котлеты с мясом — вкусно и сытно!
Моя семья обожает!
Ингредиенты:
Картофель — 500 грамм
Яйцо — 1 штука
Соль
Фарш свино-говяжий — 200 грамм
Лук, морковь
Соль, перец
Приготовление:
Очищенный картофель отварить в подсоленной воде до готовности, сливаем воду и делаем пюре, охладить.
Для начинки: лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке.
Протушить фарш с овощами на сковороде до готовности, добавить соль, перец.
В остывшее пюре добавляем яйцо, хорошо перемешиваем, разделяем на одинаковые части и формируем шарики, затем приплющиваем, обваливаем их в панировке и обжариваем на растительном масле с двух сторон до румяного цвета.
Подаем со сметаной или сливочным соусом.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наталья Васильева
Фотоматериалы — vk.com
Включим немного музыки для настроения?
Сейчас играет:
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
1870
Настоящий деликатес: домашняя куриная колбаса с кусочками ветчины
Десерты и выпечка
Просмотрено
2298
Аппетитные пирожки с курицей и сливочным сыром
Первое
Просмотрено
2103
Питательный и диетический вариант супа «Легкость»
Десерты и выпечка
Просмотрено
2051
Масляный бисквит с кремом. Настоящее наслаждение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2846
Тыквенное печенье с орехами — одобрено всей семьей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2351
Вегетарианский овощной киш: И сытно, И вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3396
Самые продаваемые булочки в мире: Рецепт булочек Синнабон. Ела бы каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2635
Вишневый чизкейк. Десерт, который будет гордостью стола!
Второе
Просмотрено
2090
Об этом блюде можно рассказывать часами, но лучше попробовать самим — Мясо с черносливом
Салаты
Просмотрено
1733
Для любителей морепродуктов — салат «Голубая лагуна»
Завтраки
Просмотрено
2623
Кушаю эту смесь практически каждое утро и чувствую легкость весь день.
Закуски
Просмотрено
3494
Совет моей бабули: Баклажаны с майонезом на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
2244
Королевское варенье-джем из яблок и апельсинов с цукатами
Десерты и выпечка
Просмотрено
2143
Нежное рассыпчатое тесто, тающая творожная начинка, ароматная малина и хрустящие фисташки – этот пирог поражает разнообразием вкусов и текстур
Второе, Закуски
Просмотрено
2579
Сочный мясной рулет. Кулинарный шедевр из простых продуктов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2471
Красивая и аппетитная подача закуски к праздничному столу
Десерты и выпечка
Просмотрено
2263
Медовые кексы с маком — Вы больше не захотите другого!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3455
Любимый десерт моей семьи — пирог с вареньем из песочного теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
2809
Изумительные булочки с яблоком из быстрого теста — восхитительный вкус!
Второе
Просмотрено
2729
Рецептов хватит на целую неделю разнообразного питания
Второе
Просмотрено
2192
Вы будете делать эту обалденную в хрустящей сырной корочке картошку снова и снова!
Второе
Просмотрено
2058
Лучшее блюдо осени — Пшенная каша на молоке с медом
Второе
Просмотрено
1017
Ароматное ЛОБИО из красной фасоли по-грузински. Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2263
Пирог с курицей и грибами от Джейми Оливера. Минимум времени и максимум удовольствия!