Просмотров: 4516
Удивительные картофельные котлеты с мясом — вкусно и сытно!
Моя семья обожает!
Ингредиенты:
Картофель — 500 грамм
Яйцо — 1 штука
Соль
Фарш свино-говяжий — 200 грамм
Лук, морковь
Соль, перец
Приготовление:
Очищенный картофель отварить в подсоленной воде до готовности, сливаем воду и делаем пюре, охладить.
Для начинки: лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке.
Протушить фарш с овощами на сковороде до готовности, добавить соль, перец.
В остывшее пюре добавляем яйцо, хорошо перемешиваем, разделяем на одинаковые части и формируем шарики, затем приплющиваем, обваливаем их в панировке и обжариваем на растительном масле с двух сторон до румяного цвета.
Подаем со сметаной или сливочным соусом.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наталья Васильева
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6570
Торт «Графские развалины» с безе и масляным кремом на сгущенке. Супер тортик!
Второе
Просмотрено
4930
Это мой любимый рецепт: Цветная капуста запеченная с сыром
Разное
Просмотрено
8132
Природные средства, которые разжижают кровь и служат профилактикой сгустков крови
Десерты и выпечка
Просмотрено
5817
Быстрый и вкусный пирог «Когда гости на пороге»!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7819
Мягкое сметанное печенье к чаю. Готовлю постоянно!
Закуски
Просмотрено
4914
Шикарная закуска для королевского стола — Перепелиные яйца по-шотландски
Второе
Просмотрено
4844
Чахохбили из курицы — блюдо грузинской кухни, которое своди с ума!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6101
Для тех, кто следит за фигурой: Творожно-фруктовый торт без выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
8146
Особенная, очень вкусная шарлотка-лентяйка. Мягенькая и влажная — объедение!
Второе
Просмотрено
4503
Сочная курочка в сырной хрустящей корочке. Благодаря такой панировке, курица получается особенно хороша!
Напитки
Просмотрено
4565
Компот мультифрукт со вкусом персика, в меру сладкий и очень полезный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11053
Очень вкусная домашняя халва без сахара: четыре лучших рецепта!
Салаты
Просмотрено
7779
В копилку идей — Красивый и вкусный салат «Уральские самоцветы»
Второе
Просмотрено
24110
Котлеты Экономные! ГОТОВЛЮ УЖЕ второй день и СОВСЕМ НЕ НАДОЕЛИ
Второе
Просмотрено
10610
Котлетные хитрости, собранные у лучших хозяек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5010
Встречайте пикантный ответ плюшкам — пирог «Спиралька»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5046
Думаю, все пекли или пробовали у кого-то это печенье! Чудесное!
Второе
Просмотрено
6868
Ужин для самых любимых! Нежнейшая Куриная грудка с сыром
Второе
Просмотрено
6374
Сочные рубленые куриные котлеты — лучшее, что можно приготовить из курицы!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4964
Экономный способ накормить большую семью — Гренки с картошкой и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4933
Невероятно вкусное яблочное пюре «Неженка». Вкус детства!
Закуски
Просмотрено
5050
Пикантная закуска из баклажан с сыром: то от чего невозможно отказаться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5900
Солнечно-пышный пшенично-кукурузный хлеб с божественным ароматом!
Салаты
Просмотрено
7809
ТОП — 9 изысканных и вкусных салатов для моих гостей