Просмотров: 4592
Удивительные картофельные котлеты с мясом — вкусно и сытно!
Моя семья обожает!
Ингредиенты:
Картофель — 500 грамм
Яйцо — 1 штука
Соль
Фарш свино-говяжий — 200 грамм
Лук, морковь
Соль, перец
Приготовление:
Очищенный картофель отварить в подсоленной воде до готовности, сливаем воду и делаем пюре, охладить.
Для начинки: лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке.
Протушить фарш с овощами на сковороде до готовности, добавить соль, перец.
В остывшее пюре добавляем яйцо, хорошо перемешиваем, разделяем на одинаковые части и формируем шарики, затем приплющиваем, обваливаем их в панировке и обжариваем на растительном масле с двух сторон до румяного цвета.
Подаем со сметаной или сливочным соусом.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наталья Васильева
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5607
Безупречный вкус: Вишневая улитка понравится Вам и Вашим близким!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5619
Вкусные кексы: Делаем всего за 5 мин. Справится даже ребенок!
Второе
Просмотрено
6755
Потрясающие блюда для настоящих мужчин!
Первое
Просмотрено
26192
Вернулась из Чехии и привезла обалденный рецепт чесночного супа!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4952
Обалденный рецептик для любителей сыра — слойки с сыром
Соусы
Просмотрено
7846
Яблочный соус
Второе
Просмотрено
6964
Самые крутые запеканки к семейному ужину: топ-9 идей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5226
Печёные дрожжевые пирожки без заморочек!
Второе
Просмотрено
5174
Любимое блюдо моей дочки — Ароматная курица, запеченная с ананасом и картофелем
Закуски
Просмотрено
6407
Мы подготовили для вас 10 вариантов приготовления намазок на хлеб!
Второе
Просмотрено
4608
Перцы, фаршированные картошкой — прекрасный гарнир к мясу
Второе
Просмотрено
7565
Фаршированный картофель: просто и вкусно
Закуски
Просмотрено
4921
Новогодняя закуска — Фаршированные кальмары «СВИНКИ»
Второе
Просмотрено
4721
Коронное блюдо моей сестры — Веер из свинины, начиненный овощами
Разное
Просмотрено
20608
Замораживаем клубнику правильно! Несложные хитрости как сохранить клубнику ароматной
Десерты и выпечка
Просмотрено
4552
Очень шоколадные веганские брауни — настоящее наслаждение!
Разное
Просмотрено
4709
Красиво и вкусно — Треска в томатно-базиликовом соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
9139
Как сделать выпечку мягкой и пушистой: готовим дрожжевое тесто для духовых пирожков
Второе
Просмотрено
4459
Райский вкус: Нежный кальмар в сметанном соусе
Первое
Просмотрено
12026
Нежный постный суп с воздушными клецками. Секрет супа в лучших специях и зелени!
Салаты
Просмотрено
5093
Салат «Мартовский» с ананасами и огурчиком — оригинальность зашкаливает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5196
Популярный десерт всех времен — Чизкейк с персиками (без выпечки)
Десерты и выпечка
Просмотрено
4621
Запеченная овсяная каша с грушей: готовим завтрак с вечера!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6101
Когда хочется чего-нибудь необычного, можно испечь нежный творожный пирог «Слезы ангела»!