Просмотров: 4762
Удивительные картофельные котлеты с мясом — вкусно и сытно!
Моя семья обожает!
Ингредиенты:
Картофель — 500 грамм
Яйцо — 1 штука
Соль
Фарш свино-говяжий — 200 грамм
Лук, морковь
Соль, перец
Приготовление:
Очищенный картофель отварить в подсоленной воде до готовности, сливаем воду и делаем пюре, охладить.
Для начинки: лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке.
Протушить фарш с овощами на сковороде до готовности, добавить соль, перец.
В остывшее пюре добавляем яйцо, хорошо перемешиваем, разделяем на одинаковые части и формируем шарики, затем приплющиваем, обваливаем их в панировке и обжариваем на растительном масле с двух сторон до румяного цвета.
Подаем со сметаной или сливочным соусом.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наталья Васильева
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4746
Ароматный джем из дыни. Райское наслаждение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4782
Все гости оценили вкус по достоинству — Быстрый творожный торт на сковороде
Разное
Просмотрено
5248
5 грубых ошибок в приготовлении вкусной и полезной еды, которые мы совершаем ежедневно
Закуски
Просмотрено
5168
Это блюдо точно не оставит вас равнодушным — Печёночные рулетики с плавленым сырком
Салаты
Просмотрено
5007
Шикарное украшение праздничного стола — салат «Грибная полянка»
Закуски
Просмотрено
5253
Оригинальные Бутерброды к Праздничному Столу
Десерты и выпечка
Просмотрено
5369
Пышки-малышки — в списке моих любимых блюд!
Второе
Просмотрено
5034
Сочная курица с грибами под хрустящей корочкой
Напитки
Просмотрено
8170
Топ-10 лучших рецептов согревающего глинтвейна
Новое
Просмотрено
14983
Профессиональный врач-диетолог назвал сочетания продуктов, которые усиливают полезность друг друга
Закуски
Просмотрено
5255
Очень вкусный печеночный торт из куриной печени с грибами и морковью
Закуски
Просмотрено
9489
Топ-5 рулетов из баклажанов
Первое
Просмотрено
5474
Нежный крем-суп из брокколи с сыром Чеддер
Второе
Просмотрено
5187
Голландский рулет
Разное
Просмотрено
5826
Топ-3 варианта, как сделать домашнюю лапшу
Закуски
Просмотрено
5275
Как же это вкусно — форшмак из сельди. Ела бы ложками!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5584
Морковный брауни без грамма муки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5251
Очень вкусное и нежное пирожное, приготовленное с любовью дома — что может быть вкуснее для наших деток?
Закуски
Просмотрено
6768
Маринованная капуста на зиму с баклажанами
Второе
Просмотрено
5550
Волшебные картофельные котлеты с укропом. Так вкусно!
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
11299
Идеальный белковый заварной крем. Лучше не придумать!
Второе
Просмотрено
5271
Хрустящие рыбные нагетсы в духовке без масла — объедение!
Второе
Просмотрено
13388
Любимая Мусака – греческий деликатес, который сможет приготовить каждая хозяйка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4910
Пикантные сырные палочки — идеальны к супу и к чаю!