Просмотров: 4226
Удивительные картофельные котлеты с мясом — вкусно и сытно!
Моя семья обожает!
Ингредиенты:
Картофель — 500 грамм
Яйцо — 1 штука
Соль
Фарш свино-говяжий — 200 грамм
Лук, морковь
Соль, перец
Приготовление:
Очищенный картофель отварить в подсоленной воде до готовности, сливаем воду и делаем пюре, охладить.
Для начинки: лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке.
Протушить фарш с овощами на сковороде до готовности, добавить соль, перец.
В остывшее пюре добавляем яйцо, хорошо перемешиваем, разделяем на одинаковые части и формируем шарики, затем приплющиваем, обваливаем их в панировке и обжариваем на растительном масле с двух сторон до румяного цвета.
Подаем со сметаной или сливочным соусом.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наталья Васильева
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4324
Необыкновенные и оригинальные оладьи с сыром
Второе
Просмотрено
4699
Шикарное блюдо для праздничного стола: Сочное и вкусное куриное филе «Удиви соседку»
Салаты
Просмотрено
4479
Салат «Майский»
Соусы
Просмотрено
4961
Мы знаем лучшее: 5 соусов от поваров Мишлен
Десерты и выпечка
Просмотрено
7935
Бесподобный пирог с ананасом — ничего вкуснее не пробовала!
Салаты
Просмотрено
5681
Салат «Незабудка» — вкус этого салата действительно трудно забыть!
Закуски
Просмотрено
4455
Шаверма по-питерски. Слов нет, это то, что нужно обязательно попробовать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5480
Нежный лимонный манник — рассыпчатый и с лимонной ноткой!
Закуски
Просмотрено
8481
Хрустящие малосольные огурчики — забирай рецептик!
Закуски
Просмотрено
9183
Необыкновенно вкусный салат на зиму «Остряк». Будете в восторге!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
4691
Закусочные слойки-рулетики на раз, два, три!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6601
Ароматное и очень вкусное, мягкое апельсиновое печенье
Десерты и выпечка
Просмотрено
5782
Изумительно вкусный пирог «Баноффи». Нежно и горячо любимый!
Салаты
Просмотрено
3927
Полюбившийся многим салат с курицей и черносливом
Второе
Просмотрено
12580
Пышные куриные котлеты с секретным ингредиентом! Раньше готовила совсем по-другому!
Второе
Просмотрено
4343
Отличный вариант ужина: Фрикадельки с картошкой и грибами под сыром
Второе
Просмотрено
6179
Побалуйте себя шикарным овощным блюдом «Эдем». Пальчики оближешь!
Салаты
Просмотрено
3827
Быстрый салат «Анастасия» с курицей и ветчиной — настоящая находка для любого торжества
Второе
Просмотрено
5059
Обязательно нужно приготовить на праздник — Фаршированные куриные грудки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5903
Португальские заварные тарталетки из слоеного теста. Любовь на всю жизнь!
Разное
Просмотрено
4144
Яркая и оригинальня Идея к Пасхе! Заливные яйца ?
Салаты
Просмотрено
4087
ТОП-8 Полезного Питания-салатиков БЕЗ вреда Для Фигуры
Десерты и выпечка
Просмотрено
5437
Удачнейший рецепт пышного и мягкого бисквита с начинкой
Разное
Просмотрено
11623
Как сделать «правильную» сырную корочку, да так, чтобы и на следующий день она была восхитительна!