Просмотров: 4674
Удивительные картофельные котлеты с мясом — вкусно и сытно!
Моя семья обожает!
Ингредиенты:
Картофель — 500 грамм
Яйцо — 1 штука
Соль
Фарш свино-говяжий — 200 грамм
Лук, морковь
Соль, перец
Приготовление:
Очищенный картофель отварить в подсоленной воде до готовности, сливаем воду и делаем пюре, охладить.
Для начинки: лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке.
Протушить фарш с овощами на сковороде до готовности, добавить соль, перец.
В остывшее пюре добавляем яйцо, хорошо перемешиваем, разделяем на одинаковые части и формируем шарики, затем приплющиваем, обваливаем их в панировке и обжариваем на растительном масле с двух сторон до румяного цвета.
Подаем со сметаной или сливочным соусом.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наталья Васильева
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6626
Очень простое, но очень вкусное французское печенье
Десерты и выпечка
Просмотрено
6386
Сметанник Любимый
Закуски, Салаты
Просмотрено
9416
Идеальный салат «Фуршет»
Напитки
Просмотрено
4527
Летний период! Чем утолить жажду? Клубничный мохито без алкоголя — отличный выбор
Второе
Просмотрено
4421
Плов с грибами — ароматный, вкусный и простой!
Закуски
Просмотрено
13092
Ох, уж эти кабачки!!! С орехово-чесночной заправкой вкуснее мяса — можно кушать все лето и оно не приедается
Второе
Просмотрено
4440
Печенный картофель с начинкой: 2 лучших варианта
Десерты и выпечка
Просмотрено
5323
Открытый пирог с семгой и брокколи «Пышный стол»
Второе
Просмотрено
4938
Нежное Жаркое По-Домашнему «Деревенский дом»
Закуски
Просмотрено
5497
Пикантная закуска быстрого приготовления — помидоры в медовом маринаде
Салаты
Просмотрено
7194
Красивый новогодний салат «Снегурочка». Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4490
Шоколадные маффины «Паутинка»
Салаты
Просмотрено
5986
Рыбный салат «Бриз» — очень вкусный освежающий салат!
Второе
Просмотрено
5661
Жюльен «Наслаждение» — самый правильный рецепт!
Второе
Просмотрено
5017
Безумно вкусные и ароматные тефтели в томатно-апельсиновом соусе
Салаты
Просмотрено
5321
Советую приготовить — замечательный слоеный салатик к праздничному столу!
Второе
Просмотрено
7235
Мои племянники постоянно просят меня их приготовить: Сырные лепешки с ветчиной
Салаты
Просмотрено
5258
Удивительно вкусный и питательный салат с грибами и морковью
Салаты
Просмотрено
5401
Салат «Курочка-Снегурочка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7280
Нежный сметанный пирог с персиками — «Как чизкейк»
Закуски
Просмотрено
5074
Продли лето еще на пару месяцев — Вяленый болгарский перец на зиму
Второе
Просмотрено
5115
Очень сочные рубленные куриные котлетки, запеченные в духовке — более полезные и диетические!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4791
Готовим вкуснейшую пиццу с ароматным лососем
Второе
Просмотрено
8745
Постные котлеты — сколько ни готовь, все мало!