Удивите родных — очень вкусные карамелизированные апельсины

Вкусно и полезно!

Ингредиенты:

апельсины среднего размера — 1 кг.
коричневый сахар — 400 г.
вода — 100 г.

Приготовление:

Апельсины хорошо моем и нарезаем кружочками шириной 0,5 см.
Насыпаем на дно глубокой сковородки коричневый сахар и выкладываем слой апельсинов.
Повторяем процедуру: слой сахара и слой апельсинов, последним слоем должен быть сахар.
Заливаем водой и томим под крышкой на маленьком огне 2 часа.
Если необходимо подливаем воду.
Такие апельсины хранятся очень долго.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — youtube.com