Тефтели в картофельных корзиночках
Оригинальная подача мясных тефтелек с гарниром! Вкусно и красиво!
Ингредиенты:
5 картофелин;
300 г смешанного фарша;
2 ст. ложки муки;
1 луковица;
2 ст. ложки отварного риса;
2 яйца (1 — в картофель; 1 – в фарш);
100 г тёртого сыра;
соль, специи; петрушка.
Приготовление:
Приготовить пюре, добавить сливочное масло, взбитое яйца, 50 г. сыра и муки.
Лук мелко порезать, обжарить до прозрачности и остудить.
Смешать фарш с луком, рисом, зеленью, специями и яйцом.
Формочки для корзиночек смазать растительным маслом. Осторожно разложить картофельное пюре мокрыми руками, формируя бортики.
В картофельные корзиночки выложить по столовой ложке фарша, посыпать тёртым сыром.
Выпекать при 180 С 40 мин.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
6519
Салат по-королевски
Десерты и выпечка
Просмотрено
5566
Очень простой, но очень вкусный пирог с яблоками. Всегда выходит бесподобным!
Салаты
Просмотрено
6042
Шикарный салат к новогоднему столу 2018 — «Ричард» с гранатом
Второе
Просмотрено
4268
Просто, сытно, полезно и вкусно: кабачки с мясом в кляре!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6255
Пышные и румяные, мои любимые пирожки с яблоками.
Второе
Просмотрено
6003
Нежное куриное филе — вкуснейший заряд белка, к тому же очень простой!
Второе
Просмотрено
5535
Нежное блюдо узбекской кухни с обалденным ароматом и вкусом — Гульчехра из курицы
Десерты и выпечка
Просмотрено
4851
Готовим изумительный сливовый пирог с ирисками
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5474
Оладушки по этому рецепту всегда изумительные!
Салаты
Просмотрено
4171
Великолепный салат с копченой курицей, острой морковью и фасолью
Закуски
Просмотрено
8513
Кабачки с чесноком. Получается настоящий кулинарный шедевр!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4742
Нежные, вкусные и очень быстрые пончики со сгущенкой — тают во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6687
Нежная, мягкая бадамбура — традиционная азербайджанская сладость. Ох, и объедались мы в детстве!
Второе
Просмотрено
5049
Фасоль с куриной грудкой в томатном соусе. Полезный-ужин для моей семьи
Десерты и выпечка
Просмотрено
7196
Торт Шоколад на кипятке готовится мега быстро, в духовом шкафу растет прямо на глазах
Салаты
Просмотрено
5001
Нежный и легкий салат «8 МАРТА». Все женщины в восторге!
Второе
Просмотрено
4468
Великолепная запеканка из мясного фарша с цветной капустой
Салаты
Просмотрено
6504
Салат «Золотое руно»- сметается за минуту!
Салаты
Просмотрено
5064
Идеальный новогодний салат для любимой семьи! Салатные шарики «А-ля мимоза»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6422
Шоколадный торт на кефире «Ноченька» — частый гость в моем доме!
Салаты
Просмотрено
4980
Салат с копченой колбасой и огурцами, заправленный легкой пикантной заправкой
Второе
Просмотрено
4724
Шикарное блюдо, которое явно будет диковинкой у Вас на столе: «Яйца по-шотландски»
Второе
Просмотрено
4283
Изысканное блюдо высокой кухни: Ризотто с креветками, горохом и шафраном
Десерты и выпечка
Просмотрено
5328
Сказочное пирожное «Винни» специально для сладкоежек!