Тефтели в картофельных корзиночках
Оригинальная подача мясных тефтелек с гарниром! Вкусно и красиво!
Ингредиенты:
5 картофелин;
300 г смешанного фарша;
2 ст. ложки муки;
1 луковица;
2 ст. ложки отварного риса;
2 яйца (1 — в картофель; 1 – в фарш);
100 г тёртого сыра;
соль, специи; петрушка.
Приготовление:
Приготовить пюре, добавить сливочное масло, взбитое яйца, 50 г. сыра и муки.
Лук мелко порезать, обжарить до прозрачности и остудить.
Смешать фарш с луком, рисом, зеленью, специями и яйцом.
Формочки для корзиночек смазать растительным маслом. Осторожно разложить картофельное пюре мокрыми руками, формируя бортики.
В картофельные корзиночки выложить по столовой ложке фарша, посыпать тёртым сыром.
Выпекать при 180 С 40 мин.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5711
Острая Кабачковая Икра по рецепту моей Бабули. Такого рецепта больше нигде не найти
Второе
Просмотрено
4320
Ароматная жареная курица с лёком — с ума можно сойти от такой вкуснятины!
Закуски
Просмотрено
3986
Шампиньоны фаршированные рисом — удачная закуска к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7698
Топ-8 самых вкусных десертов без муки
Второе
Просмотрено
4564
Нежнейшее куриное филе в сливочно-грибном соусе
Салаты
Просмотрено
5206
Новинка к праздничному столу — Селедка под зеленой шубой
Закуски
Просмотрено
4577
Полезные и диетические Маффины из цуккини и творога
Салаты
Просмотрено
4508
Восхитительный салат с курицей и ананасом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4780
Ватрушки «Объедение» с ягодами и глазурью: шикарная домашняя выпечка!
Первое
Просмотрено
4501
Суп с фрикадельками сваренный оригинальным способом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5085
Пирог на быструю руку: Сытный Мясной пирог из лаваша
Салаты
Просмотрено
4410
Салат с фасолью и ветчиной — покорил мое сердце!
Салаты
Просмотрено
4463
Сезонный салат из печеных овощей. Безумно вкусно, как в теплом, так и в холодном виде!
Второе
Просмотрено
4519
Сочная и аппетитная форель, запечённая с овощами
Второе
Просмотрено
4662
Кляр вроде бы обычный, но рыбка в нем просто волшебная!
Салаты
Просмотрено
4814
Салат «Каприз аристократа» — быстро и оооочень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8214
Кулич с сухофруктами и орехами: Обалденный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5853
Тыквенные оладьи — лучшее осеннее угощение для утреннего чая!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4355
Один из лучших десертов — Торт-желе «Нежность» без выпечки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4738
Слоёный пирог с грибами и картофелем. Просто гениально!
Закуски
Просмотрено
4037
Оригинальная бутербродная паста «РОЗОВЫЙ ЖЕМЧУГ»
Второе
Просмотрено
6970
Узбекская домляма. Чтобы его приготовить не надо быть шеф поваром или великим кулинаром
Первое
Просмотрено
4813
Рассольник рыбный — гурманы будут в восторге!
Соусы
Просмотрено
6564
Сырный соус: отличная идея с пастой или овощами!