Тефтели в картофельных корзиночках
Оригинальная подача мясных тефтелек с гарниром! Вкусно и красиво!
Ингредиенты:
5 картофелин;
300 г смешанного фарша;
2 ст. ложки муки;
1 луковица;
2 ст. ложки отварного риса;
2 яйца (1 — в картофель; 1 – в фарш);
100 г тёртого сыра;
соль, специи; петрушка.
Приготовление:
Приготовить пюре, добавить сливочное масло, взбитое яйца, 50 г. сыра и муки.
Лук мелко порезать, обжарить до прозрачности и остудить.
Смешать фарш с луком, рисом, зеленью, специями и яйцом.
Формочки для корзиночек смазать растительным маслом. Осторожно разложить картофельное пюре мокрыми руками, формируя бортики.
В картофельные корзиночки выложить по столовой ложке фарша, посыпать тёртым сыром.
Выпекать при 180 С 40 мин.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5641
В воскресное утро для меня это настоящая находка — «Умное» пирожное
Десерты и выпечка
Просмотрено
7624
Крем «Рафаэлло» — не рецепт, а прелесть!
Второе
Просмотрено
5564
Как же я люблю эти нежные и сочные рыбные котлеты с сыром!
Закуски
Просмотрено
5494
Закуска на миллион: Настоящая находка к праздничному столу!
Напитки
Просмотрено
5098
Кофе по-льежски — популярный парижский десерт!
Салаты
Просмотрено
7124
Салат на каждый день: быстро, просто и очень вкусно
Салаты
Просмотрено
4958
Салат «Лёгкость». Худеем вместе!
Закуски
Просмотрено
4809
Вкусная и хрустящая цветная капуста, запеченная в кляре
Салаты
Просмотрено
4361
Устрой праздник живота: Салат с мидиями, овощами и шампиньонами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5643
Ароматный хлеб с луком и сыром: несравним ни с чем! Вкусно и просто!
Второе
Просмотрено
4662
Необычные куриные котлетки — удивят даже ценителей высокой кухни!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4515
Изумительное домашнее лакомство — марципановые конфеты
Десерты и выпечка
Просмотрено
5357
Пирог с картошкой и грибами. Отличный способ накормить большую компанию!
Второе
Просмотрено
4821
Сочные куриные котлетки в духовке — диетический вариант!
Салаты
Просмотрено
5224
Салат «Морская звезда» — для поклонников крабовых палочек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9380
Сырные сконы — От них невозможно отказаться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4742
Полезный Творожный торт с фруктами «Фруктовый БУМ»
Второе
Просмотрено
10341
Ленивый ужин «Хозяйка отдыхает». Все сложили и забыли!
Второе
Просмотрено
7053
Вкуснющие и простые в приготовлении котлеты без грамма мяса
Второе
Просмотрено
5005
Семейный рецепт: Очень Вкусный рулет из сала
Десерты и выпечка
Просмотрено
11934
Французский яблочный пирог «Татен». Очень легкий и невероятно ароматный
Закуски
Просмотрено
5455
Кабачки в томатном соусе – вкусная закуска, которая Вас порадует зимой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4667
Нежный и ароматный лимонный пирог с приятной кислинкой и песочным коржом
Разное
Просмотрено
8772
«Кабачковый веер» — не съешьте с тарелкой! В это блюдо не возможно не влюбиться…