Тефтели в картофельных корзиночках
Оригинальная подача мясных тефтелек с гарниром! Вкусно и красиво!
Ингредиенты:
5 картофелин;
300 г смешанного фарша;
2 ст. ложки муки;
1 луковица;
2 ст. ложки отварного риса;
2 яйца (1 — в картофель; 1 – в фарш);
100 г тёртого сыра;
соль, специи; петрушка.
Приготовление:
Приготовить пюре, добавить сливочное масло, взбитое яйца, 50 г. сыра и муки.
Лук мелко порезать, обжарить до прозрачности и остудить.
Смешать фарш с луком, рисом, зеленью, специями и яйцом.
Формочки для корзиночек смазать растительным маслом. Осторожно разложить картофельное пюре мокрыми руками, формируя бортики.
В картофельные корзиночки выложить по столовой ложке фарша, посыпать тёртым сыром.
Выпекать при 180 С 40 мин.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5266
Салат «Большой праздник»
Второе
Просмотрено
5575
Сегодня я Богиня кулинарии…таких супер пышных котлет я еще не готовила!
Второе
Просмотрено
5555
Красивый и вкусный блинный пирог с курицей и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5578
Хрустящий и вкусный хлеб без замеса. Вечером размешала тесто, а утром испекла!
Закуски
Просмотрено
4951
10 закусок, которые делаются за 15 минут
Закуски
Просмотрено
5237
8 авторских рецептов самого вкусного холодца
Разное
Просмотрено
4940
Обучаем итальянской классике: 20 видов пасты, которые ты должна знать наизусть
Десерты и выпечка
Просмотрено
4662
Необычные вишни в желатине с ароматом совершенно свежей вишни!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5143
Самое любимо тесто на чебуреки — легкое и быстрое!
Закуски
Просмотрено
5201
Чесночные Стрелки используем только ВПРОК! Классный способ сделать бутерброд еще вкуснее
Десерты и выпечка
Просмотрено
5159
Нежное и рассыпчатое песочно-творожное печенье
Второе
Просмотрено
5241
Инструкция по приготовлению сочных котлет!
Второе
Просмотрено
5673
Знаменитые котлеты «По-киевски». Вкусно и сытно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4817
Восточная сладость с европейским чувством стиля: Нежнейшая Пахлава
Десерты и выпечка
Просмотрено
4961
Невероятно вкусные тыквенные маффины с шоколадом
Второе
Просмотрено
6034
Куриное филе фаршированное сыром и грибами — отличное угощение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6242
Нежный десерт «Облако счастья». Готова есть его каждый день!
Салаты
Просмотрено
4513
Просто без названия! Очень вкусный салат для семьи
Десерты и выпечка
Просмотрено
4588
Настоящая выручалочка, когда хочется вкусненького: творожно-шоколадный десерт с бананом без выпечки!
Второе
Просмотрено
5793
Язык, запеченный в фольге с овощами. Уверенна, такой вкуснятины Вы еще не пробовали!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6064
Яблочный пирог вверх дном с карамелью: божественный десерт за полчаса!
Салаты
Просмотрено
4710
Великолепный салат с ананасами, курицей и грибами
Второе, Закуски
Просмотрено
6341
Свёкла по-пуатевински «Ваше красномордие»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4423
Готовим творожную запеканку с чесночком и томатами