Салаты

Вкусный и недорогой салат «Боярский» с селёдкой и маринованными грибами

Любителям селедки посвящается!

Ингредиенты:

филе малосольной сельди — 300 гр
грибы маринованные — 0,5 банки
яйца — 3 шт (вкрутую)
картофель — 3 шт (сварить в мундире)
морковь — 1 шт (варёная)
зелёный лук — небольшой пучок
соль и специи — по вкусу
майонез

Приготовление:

Нарезаем картофель, морковь, селёдку, зелёный лук и грибы маленькими кубиками.

Натираем яйца на крупной тёрке. Солим, перчим и заправляем майонезом.

Оставляем салат настоятся около 20 минут.

Украшаем по желанию.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — vk.com