Творожное желе с вишней — шикарный десерт!
Я его обожаю!
Ингредиенты:
желатин — пакетик (10 г)
молоко — 100 г
творог — 400 г
йогурт — 400 мл
свежая вишня
стевия в порошке или немного меда
ванилин
желе вишневое — 1 пакетик
Приготовление:
Заливаем желатин молоком и даем набухнуть минут 20-30, затем ставим на водяную баню и помешивая растворяем желатин полностью. Не кипятить! Остужаем.
Смешиваем блендером творог, йогурт, свежую вишню, ванилин и стевию в порошке или немного меда.
Вводим творожную массу в растворенный желатин, добавляем целые ягоды и выливаем полученную смесь в одну большую форму, ставим в холодильник до полного застывания.
На застывшее желе выкладываем половинки ягод и заливаем сверху вишневым желе.
Готовим желе из пакетика по инструкции.
Убираем десерт в холодильник до полного застывания.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — retseptytortov.ru