Просмотров: 4543
Закрываем лето в банку на зиму: самые любимые овощи в одном рецепте!
Хрустящие овощи…невозможно остановиться!
Ингредиенты:
капуста — 1 кг,
огурцы — 1 кг,
морковь на корейской терке — 800 гр
помидоры — 1 кг,
перец сладкий разного цвета — 1 кг,
лук — 700 гр, полукольцами,
Для маринада:
уксус 9% — 0.5 стакана,
масло растительное- 1 стакан,
сахар — 1 стакан,
соль — 4 ст. л. без горки,
1 пучок базилика.
Приготовление:
Нарезаем все овощи крупными кубиками.
Для маринада всё смешиваем и заливаем овощи.
Оставляем мариноваться на 2 часа, периодически помешивая.
Затем раскладываем по банкам и стерилизуем пол часа и закатываем.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — ok.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
8904
Рогалики на кефире. Нежные и мягкие, вкус просто потрясающий!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4034
Наполеон для ленивых хозяек — ни чем не хуже настоящего!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4388
Рулетики с мармеладом
Второе
Просмотрено
4306
Аппетитная курица, запеченная с овощами: фантастически вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5816
Интересный и вкусный торт «Пчёлка» — пальчики оближешь!
Закуски
Просмотрено
8428
Я давно не покупаю селедку и скумбрию в магазине…домашняя в разы вкуснее!
Первое
Просмотрено
4510
Турецкий суп с томатом и сыром — это очень нежное и невероятно вкусное первое блюдо.
Десерты и выпечка
Просмотрено
3644
Сырно-творожная лепешка к обеду или просто к чаепитию!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5464
Ленивое тесто для любой выпечки — пироги просто волшебные!
Салаты
Просмотрено
4542
Мясной салат с маринованным луком — шикарный вкус и послевкусие!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4432
Невероятно пышные дрожжевые оладьи — подруга научила. Теперь готовлю постоянно!
Напитки
Просмотрено
7385
Домашний квас, уже через 6 часов
Закуски
Просмотрено
6081
Идеи закусок для новогоднего меню !
Второе
Просмотрено
4122
И вкусно, и полезно: Пшенная каша с тыквой в горшочке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5188
Ушки из слоеного теста – легкий и вкусный рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
4721
Самый необычный десерт! Невероятный Морковный торт с имбирем
Десерты и выпечка
Просмотрено
6369
Быстрый пирог к чаю «Вкусное бревно». Нет в этом мире ничего проще!!!
Первое
Просмотрено
4193
Готовлю его постоянно: Сытный Суп с морепродуктами и грибами на курином бульоне
Второе
Просмотрено
4566
Праздничное блюдо — запеченные куриные котлетки с гарниром «Полосатый рейс»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6357
Самые лучшие нежные сочники: рецепт на века
Закуски
Просмотрено
7188
Слоёный закусочный торт «Объедение»- идеальное угощение!
Напитки
Просмотрено
4459
Детский мохито с киви. Все будут довольны на праздник!
Второе
Просмотрено
4710
Блюдо, которое превзошло себя — Рыба с помидорами, запеченная под сыром!
Второе
Просмотрено
4165
Сытное и вкусное блюдо — картофель с ветчиной под сырной корочкой