Просмотров: 4609
Хит этой недели — Капуста тушеная с мясом
Так вкусно я еще не готовила!
Ингредиенты:
капуста белокочанная — 400 г,
свинина (ошеек) — 200 г,
морковь — 50 г,
лук — 50 г,
сок лимона — 20 мл,
томатная паста — 20 г,
масло растительное — 30 мл,
приправа прованские травы — 5 г,
соль и перец черный по вкусу,
зелень — 20 г.
Приготовление:
Мясо нарезаем небольшими медальончиками.
Шинкуем капусту, нарезаем тонкой соломкой лук и морковь.
Обжариваем на растительном масле кусочки мяса, добавляем капусту, лук и морковь, обжариваем около 5-7 минут, солим.
Вводим разведенную в 50 мл воды томатную пасту, сок лимона и приправы, накрываем крышкой и тушим на медленном огне еще 10 минут, периодически помешивая.
Подаем посыпав рубленной зеленью.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Эмма Беседина
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе, Закуски
Просмотрено
6050
5 необычных блюд из баклажанов
Разное
Просмотрено
6446
Овощная заправка для первых блюд и не только — прекрасный способ сохранить витамины в банке.
Закуски
Просмотрено
4593
Маринуем очень вкусные грибы сами. Больше магазинные моя семья не покупает!
Закуски, Новое
Просмотрено
9967
Изумительная закуска из свеклы на зиму. Готовлю третий год подряд!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11049
Очень вкусная домашняя халва без сахара: четыре лучших рецепта!
Второе
Просмотрено
7649
«Особый» фаршированный перец пшеном — вкуснятина!
Закуски
Просмотрено
4659
Готовим невероятно эффектную закуску — Мраморное мясо к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7744
Тортик из моего детства: Торт «Три шоколада»
Разное
Просмотрено
5086
Первые заготовки лета! Побалуйте себя пастой из молоденьких чесночных стрелок
Второе
Просмотрено
7013
Сырный суп с шампиньонами и брокколи «День миллионера»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6479
Самый быстрый и простой штрудель всего за 10 минут!
Первое
Просмотрено
7483
Топ-10 рецептов сырных супов. Пальчики оближешь!
Салаты
Просмотрено
4738
Замечательный салатик — «Пиковая дама» к ужину!
Салаты
Просмотрено
4953
Оригинальный салат «Чебурашка» с курицей, грибами и орехами
Второе
Просмотрено
4496
Рыба, жаренная в великолепном сырном кляре. Жарьте большую тарелку!
Разное
Просмотрено
5085
Пирог с курицей и грибами: запросто заменит ужин для всей семьи!
Второе
Просмотрено
5653
Нежнейшие котлеты СЕКРЕТ РЫБАЧКИ: любовь на всю жизнь!
Закуски
Просмотрено
5027
Куриная колбаса с печенкой — вкуснее вы еще не ели!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4792
Невероятно вкусный торт «Красный бархат» превратит любое чаепитие в сказку
Напитки
Просмотрено
6022
Английский напиток поссет, который Гоголь называл гоголем-моголем
Второе
Просмотрено
4661
Поверьте, вкуснее вы не пробовали — «Куриные пальчики»
Закуски
Просмотрено
8618
Очень вкусное и яркое овощное ассорти на зиму. Зимой пальчики оближешь!
Салаты
Просмотрено
7654
Очень сочный и нежный французский салат актуален для любого сезона и способен освежить и разнообразить повседневное меню
Десерты и выпечка
Просмотрено
17966
Пышные вергуны. Обалдеть можно, как вкусно!