Просмотров: 4766
Картофельно-мясные тефтели в томатном соусе: идеальный ужин!
Вся семья осталась сыта и очень довольна!
Ингредиенты:
мясной фарш — 700 гр
картофель — 700 гр
морковь — 1 маленькая
лук — 1 головка
яйцо — 1 штука
соль,
перец,
Приготовление:
Смешиваем фарш, картофель натертого на крупной терке, мелко резаную луковицу, немного тертой моркови, яйцо, соль, перец. Вымешиваем и формируем тефтельки.
Обжариваем тефтели на сильном огне с двух сторон.
Выкладываем сверху соус и тушим полчаса на маленьком огне.
Для соуса: нарезаем мелко лук и пассеруем до прозрачности, добавляем тертую на крупной терке морковь и жарим 3 минуты, по желанию добавляем грибочки. Добавляем томатную пасту и обжариваем 1 мин, затем добавляем 0,5 ч.л сахара, соль, черный перец.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Галина Ганина
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6959
Полезное яблочно-овсяное печенье без единой лишней калории
Десерты и выпечка
Просмотрено
5728
Банан под шубой
Второе
Просмотрено
4330
Как приготовить тот самый волшебный и яркий рататуй
Десерты и выпечка
Просмотрено
8390
Нежное печенье на желтках. Готовьте сразу две порции, разлетаются!
Второе
Просмотрено
4729
Готовим к ужину картофельные блинчики с курицей
Салаты
Просмотрено
4793
Праздничный салат с форелью и апельсином. В прошлом году размели!
Закуски
Просмотрено
4596
Как приготовить копченую скумбрию в домашних условиях
Второе
Просмотрено
5857
Готовь отбивные по-особенному: с тонкой луковой ноткой!
Салаты
Просмотрено
4514
Вкусный салатик для легкого ужина. На 100 грамм всего 94 ккал!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5684
Шикарный торт из печенья без выпечки со сгущенным молоком
Разное
Просмотрено
5799
Пикантная и аппетитная Скумбрия всего за 3 минуты
Завтраки
Просмотрено
4801
Очень тонкие нежные блины — люблю готовить их к завтраку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4645
Нежное и рассыпчатое печенье с крахмалом без яиц
Закуски
Просмотрено
4694
Мы это сделали! Только у нас лучшая подборка вкуснейших рулетов!
Салаты
Просмотрено
5339
Обалденный деревенский свадебный салат — так вкусно и так все просто, что даже не верится!
Второе
Просмотрено
4102
«Запеканка по-деревенски» из того, что было в холодильнике!
Второе
Просмотрено
6939
Самые вкусные в мире котлеты
Второе
Просмотрено
5475
Картофельные колдуны с мясом — сытное и очень вкусное блюдо!
Закуски
Просмотрено
5420
Интересная закуска: Жареные помидоры в сырном кляре
Салаты
Просмотрено
4481
Хрустящий салат с курицей и морковью по-корейски
Второе
Просмотрено
6321
Невероятный рецепт: Котлеты из брокколи с сыром! Худеть легко!
Первое
Просмотрено
4390
Особенно вкусный и ароматный грибной суп с сыром
Закуски
Просмотрено
4490
Приготовьте своим деткам чипсы из цукини — запеченные в духовке под корочкой сыра!
Первое
Просмотрено
7031
Холодный литовский борщ (Свекольник). Отличная альтернатива окрошке!