Просмотров: 4967
Картофельно-мясные тефтели в томатном соусе: идеальный ужин!
Вся семья осталась сыта и очень довольна!
Ингредиенты:
мясной фарш — 700 гр
картофель — 700 гр
морковь — 1 маленькая
лук — 1 головка
яйцо — 1 штука
соль,
перец,
Приготовление:
Смешиваем фарш, картофель натертого на крупной терке, мелко резаную луковицу, немного тертой моркови, яйцо, соль, перец. Вымешиваем и формируем тефтельки.
Обжариваем тефтели на сильном огне с двух сторон.
Выкладываем сверху соус и тушим полчаса на маленьком огне.
Для соуса: нарезаем мелко лук и пассеруем до прозрачности, добавляем тертую на крупной терке морковь и жарим 3 минуты, по желанию добавляем грибочки. Добавляем томатную пасту и обжариваем 1 мин, затем добавляем 0,5 ч.л сахара, соль, черный перец.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Галина Ганина
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Полезные советы
Просмотрено
7577
5 причин купить конвекционную печь
Второе
Просмотрено
5071
Кто любит турецкую кухню, тот оценит вкусные баклажаны по-турецки, а кто никогда не пробовал — тот влюбится
Второе
Просмотрено
4911
Готовим шикарный ужин для гурманов — Аппетитная мусака из цветной капусты
Закуски
Просмотрено
4819
Не классика Жанра: Сосиски с картофельным пюре в вафлях
Закуски
Просмотрено
9293
Прекрасная закуска: Баклажаны по-херсонски
Закуски
Просмотрено
5116
Угощение к столу — бутербродики с творожным сыром и с/с форелью
Закуски
Просмотрено
4940
Нежные кабачки с перчиком чили — закуска на миллион!
Салаты
Просмотрено
4671
Хвастнем перед гостями крутым салатом: Салат с грибами и сыром «Искушение»
Разное
Просмотрено
5947
Оригинальная подача классического рецепта: селедка под шубой в картофельных лодочках
Закуски
Просмотрено
5157
Лучшее блюдо на зиму — Закуска из баклажанов «Любимая»
Второе
Просмотрено
5828
Сытный картофельный рулет с курицей и грибами
Первое
Просмотрено
9291
ТОП — 5 вкусных супчиков, в моей семье ни дня без супа!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6135
Творожные КЕКСЫ «Теплый дом» всегда поднимут настроение — вкусные и долго не черствеют!
Закуски
Просмотрено
12064
Баклажаны по-итальянски. Готовьте побольше — очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5427
Яблочный «мёд»: прекрасная заготовка на зиму!
Закуски
Просмотрено
8589
Скумбрия малосольная «Домашняя» — вкуснятина необыкновенная!
Салаты
Просмотрено
4586
Классный салат к праздничному столу с приятной кислинкой!
Второе
Просмотрено
6673
Вкус Востока у меня на столе! Долма «По-императорски»
Второе
Просмотрено
4803
Невероятно вкусная курица с грибами под хрустящей корочкой
Второе
Просмотрено
4942
Вкусные спагетти под соусом с биточками — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4405
Испеките вкусное домашнее песочное печенье с насыщенными нотками ароматной мяты — и в ваш дом придет лето.
Первое
Просмотрено
12496
Рецептов этого блюда сотни, но для каждого грузина лучшее харчо готовила мама
Десерты и выпечка
Просмотрено
4487
Русская суперпицца-бутерброд — до смешного просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4182
Пряники с ржаной мукой — вкусные и необычные!