Просмотров: 4954
Картофельно-мясные тефтели в томатном соусе: идеальный ужин!
Вся семья осталась сыта и очень довольна!
Ингредиенты:
мясной фарш — 700 гр
картофель — 700 гр
морковь — 1 маленькая
лук — 1 головка
яйцо — 1 штука
соль,
перец,
Приготовление:
Смешиваем фарш, картофель натертого на крупной терке, мелко резаную луковицу, немного тертой моркови, яйцо, соль, перец. Вымешиваем и формируем тефтельки.
Обжариваем тефтели на сильном огне с двух сторон.
Выкладываем сверху соус и тушим полчаса на маленьком огне.
Для соуса: нарезаем мелко лук и пассеруем до прозрачности, добавляем тертую на крупной терке морковь и жарим 3 минуты, по желанию добавляем грибочки. Добавляем томатную пасту и обжариваем 1 мин, затем добавляем 0,5 ч.л сахара, соль, черный перец.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Галина Ганина
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5842
Творожные булочки, для тех, кто хочет быстро и сейчас!
Второе
Просмотрено
4853
Картофель с курицей «по-французски» — приготовлю сегодня к приходу гостей!
Второе
Просмотрено
8564
Воздушные и очень нежные домашние котлеты. Такого рецепта нет в интернете! Не пропустите!
Первое
Просмотрено
7397
Не устоит ни один мужчина — Мясная солянка
Второе
Просмотрено
4990
Куриные котлеты с сыром — отличный вариант для легкого ужина. На 100 грамм 170 ккал!
Салаты
Просмотрено
5946
Любимый салат а-ля «Цезарь» — проще, дешевле и вкусно, как всегда!
Закуски
Просмотрено
4753
Супер закуска из баклажанов «Огонек» — вкусно и пикантно!
Второе
Просмотрено
5063
Легкая запеканка из куриной грудки к ужину!
Салаты
Просмотрено
4467
Для любителей экстравагантного — салат из куриных желудков
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5303
4 вида чипсов, приготовленных в духовке! Вкусненько и по-домашнему!
Салаты
Просмотрено
7836
Такой салат всегда кстати — быстрый и вкусный. Все порезал и готово!
Второе
Просмотрено
4331
Ароматное мясо по-итальянски в томатном соусе
Второе
Просмотрено
5151
Молодой картофель под сметанным соусом «Гардемарины вперед»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4233
Воздушный французский десерт — Безе (меренги) с орехами
Закуски
Просмотрено
5748
Нежный сливочный паштет из куриной печени
Закуски
Просмотрено
4426
Ассорти паштетов «Три поросенка»: креветочный, фасолевый и свекольный с икрой мойвы
Разное
Просмотрено
5295
Советы врачей: Время Переваривания Пищи
Второе
Просмотрено
4351
Шикарная капустная запеканка с фаршем и картошкой — просто и очень вкусно!
Второе
Просмотрено
6656
Предлагаю замечательный рецепт — ВКУСНЕЕ ШАШЛЫКА!!!!!!!
Закуски
Просмотрено
8423
Как засолить сало: ТОП-10 мега крутых рецептов
Первое
Просмотрено
5602
Вкуснейший гуляш из куриных сердечек «Добрый дом»
Закуски
Просмотрено
4456
Грибной рулет из лаваша. Любимое блюдо моих детишек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5925
Сытный завтрак без волокиты — Оладьи в стиле «Хачапури»
Второе
Просмотрено
41284
Праздничная утка, которая получается мягче пуха, съедается целиком. Секрет в особом маринаде.