Просмотров: 4951
Картофельно-мясные тефтели в томатном соусе: идеальный ужин!
Вся семья осталась сыта и очень довольна!
Ингредиенты:
мясной фарш — 700 гр
картофель — 700 гр
морковь — 1 маленькая
лук — 1 головка
яйцо — 1 штука
соль,
перец,
Приготовление:
Смешиваем фарш, картофель натертого на крупной терке, мелко резаную луковицу, немного тертой моркови, яйцо, соль, перец. Вымешиваем и формируем тефтельки.
Обжариваем тефтели на сильном огне с двух сторон.
Выкладываем сверху соус и тушим полчаса на маленьком огне.
Для соуса: нарезаем мелко лук и пассеруем до прозрачности, добавляем тертую на крупной терке морковь и жарим 3 минуты, по желанию добавляем грибочки. Добавляем томатную пасту и обжариваем 1 мин, затем добавляем 0,5 ч.л сахара, соль, черный перец.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Галина Ганина
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7105
Легкий ужин — Диетическая шарлотка с капустой и морковью
Закуски
Просмотрено
5442
Чесночные гренки с яйцом и шпротами. Ароматная закуска!
Закуски
Просмотрено
5791
Абсолютная новинка — Селедочный торт. Такого вы еще точно не пробовали!
Второе
Просмотрено
5506
Легкий ужин — куриная грудка с грибами, запеченные в йогурте
Закуски
Просмотрено
8323
Маринованный чеснок холодный способ ! Вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4263
Завтрак для любимого сына — сладкие сырники с бананом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6426
Пирог с бананами
Разное
Просмотрено
4863
Овощная заготовка на зиму. Для вкусного соуса все под рукой!
Второе, Закуски
Просмотрено
5970
Сырные шарики с чесноком
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
5032
Рулет из слоенного теста с мясом
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
5208
Кабачковый пирог-запеканка. Даже дети оценили!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4981
Угощение для гостей — Творожно-апельсиновые кексики
Десерты и выпечка
Просмотрено
4611
Быстрый торт для занятых хозяек из печенья с заварным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4438
Великолепный нежный творожно-сливочный крем для прослаивания и украшения тортов
Салаты
Просмотрено
5595
Совершенно новый слоеный салат со свеклой «К УЖИНУ»
Разное
Просмотрено
5796
Очень быстрая сгущенка
Второе
Просмотрено
4841
Деревенский, но изысканный обед: Куриные бедра в кефире с корицей
Второе, Закуски
Просмотрено
5192
Карбонат из курицы
Десерты и выпечка
Просмотрено
4566
Десерт года: Вкуснейшая Ириски «Тянучки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4639
Ванильные булочки с сахаром: потрясающе вкусные и мягкие!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5225
Очень вкусный и полезный для взрослых и малышей Шелковый Тыквенный Кекс!
Завтраки
Просмотрено
9980
Отличное угощение на завтрак — гренки с помидорами и сыром
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
7034
Творожная шарлотка с яблоками. Оригинальное блюдо!
Второе
Просмотрено
4992
Удивите родных, приготовив красивое и вкусное блюдо — Баклажаны с сыром и чесноком «Баклажанный веер»