Просмотров: 7271
Если не знать, что это отбивные из вешенок, никогда не догадались бы! Вкус мяса!
Вкусные и горячие и холодные!
Грибные отбивные
Ингредиенты:
- Вешенки — 500 г
- Твердый сыр — 50 г
- Молоко — 4 ст. л.
- Яйцо — 2 шт
- Подсолнечное масло — 2 ст. л.
- Панировочные сухари по вкусу
- Черный перец (молотый) по вкусу
- Сольпо вкусу
Приготовление:
Для таких отбивных желательно взять крупные грибы, чтобы удобно было отбивать. Чистые грибы слегка отбиваем молоточком для мяса. Солим и присыпаем черным перцем.
Для кляра: взбейте яйца с молоком, добавьте тертый на мелкой терке сыр.
Обмакните грибы в кляр, затем в панировочные сухари и отправьте на сковороду. Жарьте по 5–6 минут с каждой стороны до золотистого цвета.

Читайте также:
Салаты
Просмотрено
9541
Салат Венеция — разные рецепты приготовления
Завтраки
Просмотрено
5341
Омлет с ветчиной и сыром для отличного завтрака и настроения!
Второе
Просмотрено
4812
Куриные сердечки в томатном соусе с кориандром
Второе
Просмотрено
8155
Просто СМЕШИВАЕМ картошку и отличный Завтрак, Обед или Ужин ГОТОВ!
Второе
Просмотрено
5049
Рыба под маринадом: просто так не забудешь эту вкуснятину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3995
Ароматный апельсиновый рулет к вечернему чаепитию!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4490
Кекс «Ореховый». Отличный вариант для чаепития!
Салаты
Просмотрено
5545
Перестань ломать голову, что приготовить на праздник — Салат Грибная поляна с опятами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5501
Безупречный вкус: Вишневая улитка понравится Вам и Вашим близким!
Второе
Просмотрено
6361
Топ-7 рецептов вторых блюд в горшочках
Десерты и выпечка
Просмотрено
4378
Творожно-банановые оладьи: готовлю часто на завтрак своим деткам!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5463
Сладкие оладьи из тыквы: прекрасный завтрак для всей семьи!
Закуски
Просмотрено
4964
Медальоны из баклажанов с сыром: незабываемый ансамбль!
Второе
Просмотрено
4655
Картофельное пюре с мясом и грибами: именно этим блюдом я покорила своего мужа!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5382
Сочники по ГОСТу — станут вашей любимой выпечкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4836
Безе — лучший десерт дня
Десерты и выпечка
Просмотрено
6855
Молочный тортик без выпечки. Готовлю, когда хочу чего-то особенного!
Закуски
Просмотрено
4156
Летняя закуска или перекус из лаваша и жаренной курочки
Маринады
Просмотрено
7665
9 невероятно вкусных маринадов для рыбы. Рецепты для Ценителей этого продукта!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4457
Блинчики с творогом и сухофруктами — великолепное начало дня!
Второе
Просмотрено
4859
Прекрасный вариант к ужину — Картофель, запеченный с мясом и помидорами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4621
Вы так точно не делали еще: Вафельный торт со сгущенкой и шоколадом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5486
Хрустящее печенье со сгущенкой и орехами. Какое же оно вкусное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5342
Любимый торт «А-ля по-киевски» — недорого, вкусно и несложно!