Просмотров: 7460
Если не знать, что это отбивные из вешенок, никогда не догадались бы! Вкус мяса!
Вкусные и горячие и холодные!
Грибные отбивные
Ингредиенты:
- Вешенки — 500 г
- Твердый сыр — 50 г
- Молоко — 4 ст. л.
- Яйцо — 2 шт
- Подсолнечное масло — 2 ст. л.
- Панировочные сухари по вкусу
- Черный перец (молотый) по вкусу
- Сольпо вкусу
Приготовление:
Для таких отбивных желательно взять крупные грибы, чтобы удобно было отбивать. Чистые грибы слегка отбиваем молоточком для мяса. Солим и присыпаем черным перцем.
Для кляра: взбейте яйца с молоком, добавьте тертый на мелкой терке сыр.
Обмакните грибы в кляр, затем в панировочные сухари и отправьте на сковороду. Жарьте по 5–6 минут с каждой стороны до золотистого цвета.
Приятного аппетита!Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4819
Нежный и красивый салат «Соломка». Разнообразь свое меню!
Второе
Просмотрено
5649
Печень свиная с солеными огурчиками — нежная и сочная!
Второе
Просмотрено
5324
Рыба в томатном соусе с овощами. Всегда восхищаюсь!
Закуски
Просмотрено
4898
Мы любим бутерброды! Сегодня готовим шикарные бутерброды с сайрой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5039
Творожный пирог с черносливом и крошкой: нежный внутри и хрустящий снаружи
Десерты и выпечка
Просмотрено
5006
Сытный ужин для любимой семьи без заморочек: Лодочки ИЗ Слоенного Теста С Картофелем
Салаты
Просмотрено
5957
Салат «Чайка» — вкусно, сытно и оригинально!
Закуски
Просмотрено
5402
Блюдо для каждого дня — Кабачки в чесночном кляре!
Второе
Просмотрено
5698
Мясо по-купечески с грибами: классический рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
8036
Пушистый кекс «Секретарский» — самая нежная выпечка в мире!
Закуски
Просмотрено
8474
Удачный способ приготовления маринованной скумбрии: ни за что не променяю рецепт!
Второе
Просмотрено
4955
Лучше любого покупного мяса: Аппетитная и нежная Буженина
Второе
Просмотрено
4834
Мясная запеканка – отличная альтернатива котлетам и голубцам!
Закуски
Просмотрено
4808
Отличное угощение к праздничному столу — Канапе с сельдью
Второе
Просмотрено
5321
Проверенный неоднократно рецепт приготовления сочных куриных отбивных в кляре с сыром
Закуски
Просмотрено
6852
Мешочки из сыра сулугуни
Второе
Просмотрено
5081
Хрустящие куриные палочки. Всегда подаю с соусом — объедение!
Второе
Просмотрено
4832
Цыпленок по-итальянски. Вкусный, легкий ужин!
Второе
Просмотрено
6629
Секреты идеально вкусного плова. Так готовят узбеки!
Закуски, Новое
Просмотрено
6483
Самое вкусное лечо на зиму. Все так гармонично!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8771
Изумительный чизкейк с вишней – отличный рецепт без выпечки
Закуски
Просмотрено
7196
Шикарная закуска к празднику — сырный рулет с семгой!
Закуски
Просмотрено
11237
Очень вкусные БАКЛАЖАНЫ, маринованные с ОРЕХАМИ и ЧЕСНОКОМ
Салаты
Просмотрено
8325
Мужской САЛАТ всего из 3-х ингредиентов