Изумительный десерт на скорую руку, без выпечки — Шоколадно-творожный торт «Фантазия»

Находка для сладкоежек!

Ингредиенты:

Творог-  450 г
Сахар — 0,5 стакан
Сметана — 400 г
Какао-порошок — 2 ст. л.
Молоко — 0,5 стакан
Желатин — 20 г
Ванилин — 1 щепотка

Приготовление:

Желатин залейте теплым молоком и оставьте набухать на 20 минут.
Творог перетереть с сахаром, добавить сметану и ванилин. Залить желатин и хорошо перемешать. Разделить желатиновую массу пополам. В одну часть добавить какао-порошок.
В разъемную форму налить по очереди обе творожные массы, чередуя цвета.
Форму ставим в холодильник, минимум на 6 часов. Застывший торт украшаем шоколадной стружкой или кусочками фруктов.

Приятного аппетита!

Загрузка...