Просмотров: 5783
Положи в жестяную банку рукав с куриным мясом. Через час ты получишь королевское блюдо!
Получается настоящая рубленная ветчина, с магазинными и в сравнение не идет! Класс!
Ингредиенты:
- 600 грамм филе курицы;
- столовая ложка желатина;
- чайная ложка итальянских трав;
- пару зубчиков чеснока;
- специи по вкусу.
Домашняя ветчина. Пошаговый рецепт
- Филе курицы нарезать маленькими кусочками.
- Чеснок пропустить через пресс.
- Теперь нам нужно соединить мясо, сухой желатин, чеснок, итальянские травы. И добавляем специи по вкусу. Я обычно добавляю соль и черный молотый перец.
- Всю эту смесь хорошо смешать и оставить на 20 минут.
- Берем рукав для запекания и кладем мясо. Рукав с обеих сторон завязываем.
- Затем берем жестяную банку (из под консервированных ананасов, горошка или кукурузы) и помещаем в нее рукав с мясом. Здесь есть один очень важный момент. Рукав нужно хорошо утрамбовать в банку.
- Отправляем в духовку при температуре 190 градусов на 50 минут.
- Готовую, остывшую ветчину отправляем на ночь в холодильник.
Вкус домашней ветчины просто божественный. Хочу сказать от себя, что однажды я попробовало сделать ветчину таким же способом, только из свинины, тоже получилось очень вкусно.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4263
Удиви всех необычным десертом — нежные пирожное «Вишенка» без выпечки
Второе
Просмотрено
12545
Диетическое «мясо по-французски» из куриного филе
Салаты
Просмотрено
5995
Салат с курицей и грибами — просто объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4724
Ванильные сырники «Кокосанка» — полюбите сырники с двойной силой!
Первое
Просмотрено
5518
Уникальный азербайджанский суп балык-бозбаш. Заинтригованы?
Десерты и выпечка
Просмотрено
5678
Пахлава Медово-Апельсиновая
Первое
Просмотрено
5115
Сытный обед: Суп с картофельными клецками
Десерты и выпечка
Просмотрено
8736
Шикарный торт без духовки «Пломбир». Очень вкусно и просто!
Салаты
Просмотрено
4782
Давний любимчик нашей семьи — салат «Коктейль». К Новому Году будь готов!!!
Закуски
Просмотрено
8036
Безумно вкусные вяленые помидоры «Итальянский рай»
Второе
Просмотрено
9706
Идеальный гарнир для большой семьи! Обалденый Картофель с Грибами в Духовке.
Второе
Просмотрено
8272
Шашлык из грибов – замечательная альтернатива мясным шашлыкам, особенно для тех, кто по разным причинам не употребляет мясо.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5988
Штоллен — рождественский кекс, который не оставит тебя равнодушным
Закуски
Просмотрено
6574
Быстрая закуска — Баклажаны с чесноком, как грибы
Закуски
Просмотрено
4802
Закусочный мясной тортик. Отличная закуска на праздничный стол!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4885
Вспомним детство: Петушок на палочке, как в детстве
Десерты и выпечка
Просмотрено
4732
Готовим яблочные пирожки из творожного теста
Салаты
Просмотрено
5130
Салат «Лисичка» с куриным филе и корейской морковью
Второе
Просмотрено
4884
Любимое пирожное всех детей «Картошка» с вафельной крошкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
18220
Заливной пирог с ягодами!
Салаты
Просмотрено
4249
Красивый и вкусный салат к праздничному столу «Астра»
Салаты
Просмотрено
5362
Гастрономический оргазм: Салат из капусты и сельдерея «пикантный»
Закуски
Просмотрено
16760
4 замечательных рецепта закрутки на зиму с гречкой, фасолью, перловкой и рисом
Десерты и выпечка
Просмотрено
8129
Домашние пирожки с различными начинками: Эти рецепты проверены годами