Закуски

Просмотров: 5985

Положи в жестяную банку рукав с куриным мясом. Через час ты получишь королевское блюдо!

Получается настоящая рубленная ветчина, с магазинными и в сравнение не идет! Класс!

Ингредиенты:

600 грамм филе курицы;
столовая ложка желатина;
чайная ложка итальянских трав;
пару зубчиков чеснока;
специи по вкусу.

Домашняя ветчина. Пошаговый рецепт

Филе курицы нарезать маленькими кусочками.
Чеснок пропустить через пресс.
Теперь нам нужно соединить мясо, сухой желатин, чеснок, итальянские травы. И добавляем специи по вкусу. Я обычно добавляю соль и черный молотый перец.
Всю эту смесь хорошо смешать и оставить на 20 минут.
Берем рукав для запекания и кладем мясо. Рукав с обеих сторон завязываем.
Затем берем жестяную банку (из под консервированных ананасов, горошка или кукурузы) и помещаем в нее рукав с мясом. Здесь есть один очень важный момент. Рукав нужно хорошо утрамбовать в банку.
Отправляем в духовку при температуре 190 градусов на 50 минут.
Готовую, остывшую ветчину отправляем на ночь в холодильник.

Вкус домашней ветчины просто божественный. Хочу сказать от себя, что однажды я попробовало сделать ветчину таким же способом, только из свинины, тоже получилось очень вкусно.

Источник

Просмотрено

Воздушная и легкая макаронная запеканка с креветками и брокколи «Коста Брава»

Просмотрено

В меру сладкие и очень ХРУСТЯЩИЕ маринованные корнишоны

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкусный и ароматный пирог-сметанник с грибами и курицей. И к тому же очень быстрый!

Просмотрено

Легкий, пикантный салат «Водолей» — отлично подойдет для праздничного стола!

Просмотрено

Готовим маринованные куриные ножки с лимонным рисом

Просмотрено

Подсказал сосед Грузин: Плов из баранины в казане

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирог «Нежная мелодия» — вкусный, сочный, с нежной начинкой и легкой кислинкой!

Просмотрено

Горячие бутерброды с картофелем

Просмотрено

В копилку праздничных рецептов — Рыбные «каштаны» с королевской начинкой!

Завтраки

Просмотрено

Блины с начинкой из бекона. Вкусный и сытный завтрак вам обеспечен!

Просмотрено

Правильные манты — так как их готовят в Азии. Объедение!

Просмотрено

Фаршированный чернослив орехами и сыром

Просмотрено

Ароматное варенье из мандаринов. Вкусное и очень полезное лакомство, настоящая кладезь витаминов

Просмотрено

Зачем часами стоять у плиты? Готовим ленивые голубцы в котлетах!

Просмотрено

Необычайно сочные и нежные котлеты «Папараць кветка». Привет из Белоруссии!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Торт «Слоеное полено»

Просмотрено

Шницель по-ХЛЫНОВСКИ с изюминкой!

Просмотрено

Восхитительный соус с горчицей к мясу, овощам, сосискам-колбаскам, гренкам. Прекрасно раскрывает аромат мяса и придает пикантности блюду!

Просмотрено

Лучший рецепт сезона — молосольные огурцы. Всегда жду с нетерпением!

Завтраки

Просмотрено

Проверенный годами и поколениями рецепт аджики с яблоками

Десерты и выпечка

Просмотрено

Отличный перекус выходного дня — трудно отказаться от такой вкуснятины!

Просмотрено

Яркий и вкусный салат «Ярмарка» с морской капустой!

Десерты и выпечка

Просмотрено

На 3 штучках не остановиться: Пирожки с луком и яйцом: польза в каждом кусочке!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Икра из баклажанов: рецепт проверенный всеми моими подругами!