Просмотров: 5953
Крем «Мокрое безе»: очень стойкий и нежный, как зефир!
Быстро готовится и всегда получается!
Ингредиенты:
Белок яичный — 4 шт (если мелкие, то 5 шт).
Сахар — 1 стакан.
Кислота лимонная — 1/4 ч. л.
Ванилин — 1 пакет.
Приготовление:
Взбиваем немного белки миксером, добавляем сахар, ванилин и лимонную кислоту.
Ставим получившуюся массу на водяную баню, чтобы вода уже кипела и взбиваем миксером 10-15 минут.
Должна получиться пышная белая масса.
Когда крем начнет наворачиваться на венчики, снимаем кастрюлю и взбиваем еще 3-4 минуты.
Остужаем и украшаем изделия.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — optim1stka.ru
Включим немного музыки для настроения?
Сейчас играет:
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6027
Кефирный пирог за 5 минут — быстрый рецепт для занятых хозяек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7358
Готовим нежный и мягкий пирог на кефире за 5 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4513
Нежнее только звезды: Гужеры — французские заварные булочки
Второе
Просмотрено
3128
Вкуснейшая «Крошка-картошка» с копченой грудинкой по-домашнему
Десерты и выпечка
Просмотрено
3750
Удивите своих родных — Пирожки с начинкой из соленых огурцов
Закуски
Просмотрено
3701
Оригинальная ананасовая закуска с крабовыми палочками и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
3988
Простые и, в то же время, невероятно вкусные домашнее ванильное печенье с джемом
Закуски
Просмотрено
3056
Давайте квасить капусту! Советы по выбору и засолке капусты
Завтраки
Просмотрено
26553
Подруга, прожившая год в Японии, научила, как японцы готовят яичницу на завтрак: получается очень вкусно и необычно
Второе
Просмотрено
2802
Ароматная тушеная капуста с копченым мясом — безумно вкусно!
Закуски
Просмотрено
20216
Быстрая намазка на хлеб по-итальянски — очень аппетитно и вкусно!
Напитки
Просмотрено
3204
Домашний пряный тыквенный ликёр — согреет и одарит потрясающим ароматом
Второе
Просмотрено
13823
Топ-10 вариантов приготовления вкуснейшего плова
Десерты и выпечка
Просмотрено
5755
Нежное, прям тающее во рту, печенье на сгущенном молоке!
Напитки
Просмотрено
3096
Простой вкусный компот на зиму. Даже начинающая хозяйка справится на раз-два!
Закуски
Просмотрено
3940
Меняем привычки! Приготовим зеленую аджику: прекрасно дружит с мясом и рыбой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3984
Вкуснющий пирог «Лакомка» с орехами и вареной сгущенкой
Второе
Просмотрено
3065
Овощной тортик — Запеканка из нежнейших кабачков
Второе
Просмотрено
3223
Нежный кальмар с морковкой в сливочном соусе. Готовится моментально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4007
Измени свое привычное представление о печенье: готовим печенье с сыром и луком
Первое
Просмотрено
3619
Сытный обед: Суп с картофельными клецками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4088
«Наполеон» за 30 минут (торт на сковородке). Так быстро Вы еще не готовили!
Салаты
Просмотрено
2838
Салат из куриных сердечек с помидорами и горошком — вкусный и легкий!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7169
Пирог с мясом: сказать, что вкусно, — ничего не сказать!