Просмотров: 6197
Сырный соус. Рецепт от шеф-повара известного итальянского ресторана!
Очень вкусно с мясом, макаронами или овощами
Ингредиенты:
Сыр — 150 г
Молоко — 100 мл
Мука — 15 г
Масло сливочное — 10 г
Куркума — на кончике ножа
Перец черный (молотый) — по вкусу
Соль — по вкусу
Приготовление:
Разогреваем в сотейнике сливочное масло, добавляем куркуму, перчим, солим.
Добавляем муку, хорошо перемешиваем.
Добавляем медленно молоко, постоянно помешивая, чтобы не образовались комочки.
Добавляем тертый сыр.
Прогреваем на небольшом огне, пока сыр не расплавится.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — lady.mail.ru
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
6125
Ела бы и ела: Хрустящие, Малосольные огурчики в миниралочке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5935
Разнообразьте свое меню: Слоеный пирог «Галета»
Второе
Просмотрено
9856
Ароматная, сочная запеченная в горчице свинина. Буквально тает во рту!
Второе
Просмотрено
4506
Готовлю на праздничный стол и на пикник: Золотистая курочка в сухарях
Второе
Просмотрено
8969
Пикантные и нежные баклажаны по-итальянски «Ароматные»
Второе
Просмотрено
5449
Ароматные куриные крылышки с рисом — вкусно и сытно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5755
Этот торт стал нашей маленькой, семейной традицией: Торт «Эстерхази»
Второе
Просмотрено
8357
Два лучших варианта приготовления очень вкусной фаршированной скумбрии
Салаты
Просмотрено
7981
Необычный на вкус и воздушный салат «Облако». Нежный и сытный!
Салаты
Просмотрено
5097
В копилку рецептов — салат с куриной грудкой и корейской морковкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6155
Секреты воздушного бисквита
Закуски
Просмотрено
4321
Шампиньоны, маринованные в лимонном соке и коньяке — готовятся быстро и просто!
Напитки
Просмотрено
4980
Домашний коньяк для лучших друзей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5807
Чизкейк из творога с черникой «Творожная долина»
Второе
Просмотрено
6611
Невероятный рецепт: Котлеты из брокколи с сыром! Худеть легко!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5276
Воздушный и пышный Пирог С яркой Тыквой
Закуски
Просмотрено
10779
Супер закуска — Запечённые шампиньоны в масляно-чесночном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
13541
«Здоровые сладости»: 5 рецептов диетических сладостей
Десерты и выпечка
Просмотрено
6879
Сочетание вкусов безумно радует! Морковный торт с грецкими орехами и корицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
4873
Пирог с курицей и брокколи. Подруга угостила и я влюбилась в него навсегда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4385
Один из любимых десертов нашей семьи — Классический французский яблочный тарт
Десерты и выпечка
Просмотрено
5838
Ароматная запеканка из сочной капусты с творогом. Так готовила моя бабушка!
Закуски
Просмотрено
4464
Скумбрия соленая сухим посолом в домашних условиях
Десерты и выпечка
Просмотрено
4377
Банановый рулет с кремом и орешками — у меня он надолго не задерживается!