Просмотров: 7016
Аппетитный песочный пирог с яблоками для чаепития
Мой любимый рецепт!
Этот пирог покорит вас с первого кусочка. нежное песочное тесто с сочной начинкой — что может быть лучше? Пирог получается просто волшебным, готовится просто и отлично подойдет для семейного чаепития.
Необходимые продукты
Для теста
- 300 грамм пшеничной муки
- 100 грамм сливочного масла
- 80 грамм сахара
- 2 столовые ложки молока
- 1 куриное яйцо
- 1,5 чайные ложки разрыхлителя
- 10 грамм ванильного сахара
- щепотка соли
Для начинки
- 500 грамм яблок
- 100 грамм сахара
- 50 грамм изюма
- 2 столовые ложки крахмала
- 1 чайная ложка корицы
Начинаем приготовление
- В чашку всыпаем муку, добавляем разрыхлитель и перемешиваем.
- В чашу измельчителя кладем сливочное масло, сахар, соль и ванильный сахар. Все перетираем до растворения сахара. В массу добавляем куриное яйцо и молоко, еще раз перемешиваем.
- В получившуюся жидкую массу добавляем мучную смесь и замешиваем тесто.
- Отрезаем от теста 1/3 часть, заворачиваем в пленку и убираем в холодильник.
- Дно формы застилаем пергаментной бумагой.
- Раскатываем оставшуюся часть теста и выкладываем в форму. Формируем дно и бортики, а потом убираем в холодильник.
- Изюм промываем и заливаем кипятком. Яблоки очищаем от кожуры и семечек, а потом натираем на терке.
- К яблоку добавляем изюм, крахмал, корицу и сахар, перемешиваем. Перекладываем начинку в форму, лишние бортики обрезаем.
- Оставшееся тесто раскатываем и нарезаем кружочками. Выкладываем их сверху начинки по кругу.
- Пирог ставим в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекаем в течение 40-45 минут. Готовый пирог достаем из формы, присыпаем сахарной пудрой и подаем к столу.
Приятного чаепития!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4404
Божественная шоколадная панакота с ягодами — десерт королей!
Второе
Просмотрено
4794
Нежная свиная вырезка в сливочно-грибном соусе
Второе
Просмотрено
4736
Вкуснейшая картошка с куриными ножками, приготовленная в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4519
Творожные коржики -любимое лакомство моих детей!
Завтраки, Закуски
Просмотрено
5740
Тефтели в картофельных корзиночках
Завтраки
Просмотрено
5477
Роллы из омлета по-корейски: Понравится всем! Гарантируем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5721
Хрустящие рулетики «Вкусняшки» — вкусно и сытно!
Салаты
Просмотрено
4310
Лёгкий салат с курицей, огурцами и кунжутом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5514
Привет из Одессы: Вишневое варенье с мятой
Соусы
Просмотрено
6752
Чемберленский соус: прекрасно дополнит мясо и макарошки
Второе
Просмотрено
4412
Восток рядом: Баранина с чесноком и черносливом
Второе
Просмотрено
5197
Она взяла карпа, которого муж поймал на рыбалке, и сделала нечто необыкновенное!
Салаты
Просмотрено
5276
Вкусный и пикантный сырный салат с редиской «Весенняя свежесть»
Салаты
Просмотрено
4461
Праздничный салат с форелью и огурцом — божественно!
Закуски
Просмотрено
5502
Вкуснейшее соленое сало за 5 минут: доверьте работу мультиварке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6376
Расстегаи со скумбрией и рисом — сегодня же пойду за продуктами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4945
Божественный воздушный десерт — суфле с ягодами без муки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4824
Я влюбилась в этот шоколадно-банановый торт с первого куска!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5076
Классика грузинского жанра — Хачапури с пылу с жару!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4699
Сырные лепешки с зеленью «Идеальное утро»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4392
Торт молочно-малиновый — настоящее блаженство!
Второе
Просмотрено
4769
Вкусные котлеты из куриного фарша с черносливом
Второе
Просмотрено
4907
Сочные и ароматные куриные грудки в итальянском стиле
Первое
Просмотрено
11432
Хашлама из говядины с картофелем. Сытное армянское блюдо