Просмотров: 6856
Совет моей бабули: Баклажаны с майонезом на зиму
Это очень вкусная зимняя заготовка и хранятся они хорошо, а съедаются еще лучше!
Баклажаны с майонезом на зиму получаются, похожими на грибы. Это очень вкусная зимняя заготовка и хранятся они хорошо, а съедаются еще лучше! Такие баклажаны удивят всех, настолько у них обалденный вкус. Баклажаны с майонезом на зиму подавайте на любой праздник, кушайте как самостоятельное блюдо, они, правда, ну очень вкусные.
Ингредиенты:
- Баклажаны — 5 килограмм;
- майонез — 800 грамм (можете сделать домашний);
- приправа грибная — 1 пачка;
- лук — 1,5 килограмма;
- растительное масло для жарки.
Пошаговый рецепт баклажанов с майонезом на зиму
- Баклажаны очистите ,нарежьте кубиками, и опустите их в кипящую воду на 5 минут.
- Затем баклажаны откинуть на дуршлаг и дать воде стечь. Обжарить баклажаны в растительном масле до готовности.
- Лук очистить, мелок порубить, приправить его грибной приправой.
- Перемешать лук с баклажанами, добавить майонез и уложить в банки.
- Поставить банки стерилизоваться в кастрюлю с водой. С момента закипания, банки емкостью 0,5 литра стерилизовать 30 минут. Затем сразу закатать крышками.
Знаю, что баклажаны с майонезом на зиму получается калорийными, возможно не слишком полезными, но таким вкусными.
Иногда можно себе позволить что-нибудь такое вкусненькое, ведь жизнь так прекрасна.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4818
Невероятно нежное и ароматное запеченное мясо в духовке
Разное
Просмотрено
8390
Смешала кефир, сахар, соль и чеснок и спасла свой урожай. Рецепты, которые заменили всю химию на огороде.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4944
Замечательный ТОРТИК на скорую руку
Салаты
Просмотрено
4287
Оригинальный куриный салат с омлетной лентой и морковью по-корейски
Второе
Просмотрено
5675
Картофельная запеканка с фаршем — просто объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4887
Ароматное мятно-яблочное варенье: каждый год готовлю, как волшебница!
Соусы
Просмотрено
4867
Все лучшее здесь: Аппетитные соусы, которые можно приготовить дома.
Второе
Просмотрено
4836
Картофельная запеканка с яйцом и сырной корочкой
Второе
Просмотрено
6336
Очень вкусное блюдо из фарша на скорую руку!
Второе
Просмотрено
12788
Любимая Мусака – греческий деликатес, который сможет приготовить каждая хозяйка!
Второе
Просмотрено
4219
Ароматное и сочное мясо в молоке с вкусной корочкой — буквально тает во рту!
Второе
Просмотрено
7171
Топ-6 рецептов любимого всеми мяса по-французски
Десерты и выпечка
Просмотрено
5067
Лепешки с сыром на кефире — быстро и вкусно!
Второе
Просмотрено
5245
Азу по-татарски
Десерты и выпечка
Просмотрено
6325
Домашний хлеб без замеса. Остается свежим не один день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4560
Простой и вкусный пирог с рыбкой в мультиварке
Закуски
Просмотрено
4150
Необычный морковный «Постный» майонез. Прекрасное дополнение к любому салату или мясу!
Закуски
Просмотрено
7024
Невероятно вкусные рулетики из печеного перца с сыром и травами — привет из Одессы!
Второе
Просмотрено
4569
Картофель запечённый в сливках — прекрасный гарнир к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11238
Невероятное тесто для Классического Бисквита
Салаты
Просмотрено
6579
Салат «Восторг»
Салаты
Просмотрено
7649
Обалденный салат на зиму из старинной кулинарной книги — «Парамониха»
Салаты
Просмотрено
4252
Красивый и вкусный салат к праздничному столу «Астра»
Второе
Просмотрено
4280
Очень вкусная свинина с кабачками — быстро и просто!