Закуски

Просмотров: 6729

Совет моей бабули: Баклажаны с майонезом на зиму

Это очень вкусная зимняя заготовка и хранятся они хорошо, а съедаются еще лучше!

Баклажаны с майонезом на зиму получаются, похожими на грибы. Это очень вкусная зимняя заготовка и хранятся они хорошо, а съедаются еще лучше! Такие баклажаны удивят всех, настолько у них обалденный вкус. Баклажаны с майонезом на зиму подавайте на любой праздник, кушайте как самостоятельное блюдо, они, правда, ну очень вкусные.

Ингредиенты:

Баклажаны — 5 килограмм;
майонез — 800 грамм (можете сделать домашний);
приправа грибная — 1 пачка;
лук — 1,5 килограмма;
растительное масло для жарки.

Пошаговый рецепт баклажанов с майонезом на зиму

Баклажаны очистите ,нарежьте кубиками, и опустите их в кипящую воду на 5 минут.
Затем баклажаны откинуть на дуршлаг и дать воде стечь. Обжарить баклажаны в растительном масле до готовности.
Лук очистить, мелок порубить, приправить его грибной приправой.
Перемешать лук с баклажанами, добавить майонез и уложить в банки.
Поставить банки стерилизоваться в кастрюлю с водой. С момента закипания, банки емкостью 0,5 литра стерилизовать 30 минут. Затем сразу закатать крышками.

Знаю, что баклажаны с майонезом на зиму получается калорийными, возможно не слишком полезными, но таким вкусными.

Иногда можно себе позволить что-нибудь такое вкусненькое, ведь жизнь так прекрасна.

Источник

Просмотрено

Обалденная сельдь пряного посола своими руками!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Это просто нереальный десерт: Шоколадный торт с трюфельным кремом

Десерты и выпечка

Просмотрено

Любимые сочники еще вкуснее, еще полезнее — с овсянкой!

Просмотрено

Палочка-выручалочка, когда нужно вкусно и сытно накормить семью — необычный салат с баклажанами и курицей на зиму!

Просмотрено

Оригинальная закуска! Скумбрия «Пальчики оближешь» для самых близких

Просмотрено

Варим кофе в турке — секреты богатого вкуса

Просмотрено

Вкусный УЖИН из самых ПРОСТЫХ ПРОДУКТОВ. КУРИНОЕ ЛАКОМСТВО ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ

Десерты и выпечка

Просмотрено

Оригинальное печенье для гурманов — Печенье с миндалем, кунжутом и клюквой

Просмотрено

Ёжики в сметанном соусе

Десерты и выпечка

Просмотрено

Брауни с творогом и вишней — частый гость в моем доме!

Просмотрено

Прекрасный гарнир — хрустящая корочка и нежное пюре внутри. Готовьте побольше, т. к. «пальчики» съедаются быстрее основного блюда!

Просмотрено

5 самых вкусных блюд из тыквы

Просмотрено

Вкуснейшая курочка по-особому. Оторваться невозможно

Просмотрено

Томаты с фасолью и тыквой — объедение!

Просмотрено

Для самых стройных: Капуста запеченная на кефире: талия скажет спасибо!

Просмотрено

Необычный ужин вам обеспечен — Картофельные корзиночки с грибами и ветчиной.

Просмотрено

Выметаем всё лишнее из организма! Салат «Метелка» и 4 варианта его приготовления

Просмотрено

Салат «Просто гениальный». Отличное дополнение для семейного обеда или ужина зимой.

Просмотрено

Яркий и аппетитный салат с морковью по-корейски «Валерия»

Просмотрено

Для вкусного и полезного ужина — бюджетные котлетки из минтая с творогом

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежный Сладкий пирог из тыквы с корицей. Наслаждайтесь пока сезон!

Просмотрено

Грузинская закуска из шпината: очень просто и невероятно вкусно!

Просмотрено

Рулет из скумбрии с сыром и овощами: дeлаю такую вкуснятину на вcе торжecтва!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Восхитительный пирог — ватрушка на завтрак. Вот как нужно удивлять родных!