Просмотров: 6308
Совет моей бабули: Баклажаны с майонезом на зиму
Это очень вкусная зимняя заготовка и хранятся они хорошо, а съедаются еще лучше!
Баклажаны с майонезом на зиму получаются, похожими на грибы. Это очень вкусная зимняя заготовка и хранятся они хорошо, а съедаются еще лучше! Такие баклажаны удивят всех, настолько у них обалденный вкус. Баклажаны с майонезом на зиму подавайте на любой праздник, кушайте как самостоятельное блюдо, они, правда, ну очень вкусные.
Ингредиенты:
- Баклажаны — 5 килограмм;
- майонез — 800 грамм (можете сделать домашний);
- приправа грибная — 1 пачка;
- лук — 1,5 килограмма;
- растительное масло для жарки.
Пошаговый рецепт баклажанов с майонезом на зиму
- Баклажаны очистите ,нарежьте кубиками, и опустите их в кипящую воду на 5 минут.
- Затем баклажаны откинуть на дуршлаг и дать воде стечь. Обжарить баклажаны в растительном масле до готовности.
- Лук очистить, мелок порубить, приправить его грибной приправой.
- Перемешать лук с баклажанами, добавить майонез и уложить в банки.
- Поставить банки стерилизоваться в кастрюлю с водой. С момента закипания, банки емкостью 0,5 литра стерилизовать 30 минут. Затем сразу закатать крышками.
Знаю, что баклажаны с майонезом на зиму получается калорийными, возможно не слишком полезными, но таким вкусными.
Иногда можно себе позволить что-нибудь такое вкусненькое, ведь жизнь так прекрасна.
Читайте также:
Соусы
Просмотрено
20421
Обожаемая всеми сырная подлива для макарон. Вам тоже понравится!
Салаты
Просмотрено
4880
Салат «Принцесса». От такой красоты и вкуса гости обомлеют!
Второе
Просмотрено
3748
Как правильно готовить яйцо-пашот
Закуски
Просмотрено
5399
Прекрасная подача и вкус — «Пирожные» из печени
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4198
Вкусные сырники с манкой — идеальный завтрак!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4928
Пицца «Минутка»
Салаты
Просмотрено
4898
Салат для страстных гурманов — «Дамский каприз»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6313
Кутабы из лаваша с зеленью — обалденно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4130
Самый вкусный торт «Наполеон» с миндалём, абрикосами и черносливом
Второе
Просмотрено
4635
Вся семья осталась довольна от ужина — Запеканка из риса с курицей, овощами и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5038
Такие воздушные ПИРОЖКИ- ТРУБОЧКИ разлетаются ВМИГ. Нереально Вкусно!
Второе
Просмотрено
4728
Картофель по-новомихайловски — так вкусно и недорого!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4155
Блины по-ленинградски с сёмгой: Нежно, Вкусно, Сытно!
Маринады
Просмотрено
6147
Маринуем ГРИБЫ для МАНГАЛА: 4 небанальных рецепта!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6347
Песочный яблочный пирог «Карамелька» со сгущенкой и орешками
Десерты и выпечка
Просмотрено
6851
Шикарный яблочный пирог «Домашний» на сметане с изюмом!
Закуски
Просмотрено
4339
Луковые кольца в пивном кляре! Сохрани себе, поделись с друзьями!
Салаты
Просмотрено
4023
Cалат «Хун сала» — праздничный и вкусный!
Закуски
Просмотрено
4145
Быстрые малосольные огурчики в пакете! Хрустит так аппетитно!
Первое
Просмотрено
4297
Картофельный суп пюре с гренками и грибами — разнообразь свое меню!
Второе
Просмотрено
5030
Рыба, запеченная в сметане
Десерты и выпечка
Просмотрено
3973
Очень вкусная и лёгкая в приготовлении закуска — блинные рулетики с начинкой из ветчины и сыра
Десерты и выпечка
Просмотрено
4178
Элементарный рецепт варенья из тыквы — вкус обалденный!
Салаты
Просмотрено
4033
Оригинальный винегрет с мясом…объедение!