Просмотров: 6547
Сливочно-грибной соус
Самый ароматный и нежный. Он отлично подходит к курице и другой птице, мясу, овощам и пасте.
Ингредиенты:
— Шампиньоны — 300 г
— Сливки 35% — 100 мл
— Лук репчатый
— Помидоры черри — 200 г
— Чеснок – 2 зубчика
— Оливковое масло для жарки
Приготовление:
Грибы нарезать ломтиками. Лук нарезать мелкими кубиками. Помидоры нарезать на четвертинки.
В сковороде разогреть оливковое масло и слегка обжарить половинки зубчиков чеснока. Чеснок убрать. В сковороде обжарить лук, добавить грибы, выпарить выделившийся сок. Добавить помидоры, перемешать и жарить ещё 5 минут. Залить сливками и на среднем огне слегка выпарить соус (минут 10-12).
Подавать можно с чем угодно душе.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4719
Пирог «РЕШЕТО » — настоящая находка для сладкоежек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4946
Делал этот торт на выходных. Просто и вкусно, а главное, торт без тяжелых для переваривания кремов
Второе
Просмотрено
5360
Не найдется такого человека, который бы не пробовал шашлык. Я вам расскажу все тонкости и секреты настоящего грузинского маринада
Десерты и выпечка
Просмотрено
4665
Салат «Фруктовый рай» — словно создан для праздника!
Второе
Просмотрено
4943
Я очень люблю эту курицу…Оливки придают ей такой замечательный аромат и вкус.
Салаты
Просмотрено
7405
5 нереально вкусных повседневных салатов с красной фасолью
Первое
Просмотрено
6198
Впервые приготовила такой супчик прошлым летом: Холодный свекольный суп
Салаты
Просмотрено
5603
Удиви всех гостей — Закусочный торт с крекерами и крабовыми палочками.
Второе
Просмотрено
4222
Отличный вариант мини-семейного пикника: Хрустящие куриные роллы
Второе, Разное
Просмотрено
10402
Как пожарить сочную печень
Первое
Просмотрено
4797
Томатный суп с курицей и зеленой фасолью «Томачелло»
Второе
Просмотрено
5811
Сочный люля-кебаб из курицы — ресторанное блюдо у вас дома!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5308
Самый быстрый в мире ужин: Ленивый сырный пирог
Второе
Просмотрено
4732
Запеканка-суфле «Солнечная» с индюшиным мясом — вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3959
Ароматный апельсиновый рулет к вечернему чаепитию!
Второе
Просмотрено
5008
Фасоль с куриной грудкой в томатном соусе. Полезный-ужин для моей семьи
Закуски
Просмотрено
4934
Супер закуска — «Шуба в шубке» с плавленым сыром
Второе
Просмотрено
6376
Как правильно приготовить куриную грудку: 5 вкуснейших диетических рецептов
Первое
Просмотрено
5261
Прекрасная идея к обеду — Грибной суп с сыром и перловкой
Второе
Просмотрено
4900
Нежнейшие куриные отбивные с хрустящей сырной корочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5626
Легкий, вкусный и самый «новогодний» десерт — мандариновая панна-котта
Первое
Просмотрено
7101
Полезный суп из чечевицы — готовится быстро и элементарно!
Второе
Просмотрено
4651
Прекрасный ужин: Рулетики «Кордон Блю» в сливочном соусе
Второе
Просмотрено
5791
В таком виде даже дети просят добавки — Рыбное филе в картофельном кляре