Просмотров: 6264
Сливочно-грибной соус
Самый ароматный и нежный. Он отлично подходит к курице и другой птице, мясу, овощам и пасте.
Ингредиенты:
— Шампиньоны — 300 г
— Сливки 35% — 100 мл
— Лук репчатый
— Помидоры черри — 200 г
— Чеснок – 2 зубчика
— Оливковое масло для жарки
Приготовление:
Грибы нарезать ломтиками. Лук нарезать мелкими кубиками. Помидоры нарезать на четвертинки.
В сковороде разогреть оливковое масло и слегка обжарить половинки зубчиков чеснока. Чеснок убрать. В сковороде обжарить лук, добавить грибы, выпарить выделившийся сок. Добавить помидоры, перемешать и жарить ещё 5 минут. Залить сливками и на среднем огне слегка выпарить соус (минут 10-12).
Подавать можно с чем угодно душе.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4113
Десерт всего из трех ингредиентов. Объедение!
Салаты
Просмотрено
6010
Слоёный салат с грибами и ветчиной — объедение!
Второе
Просмотрено
4736
Фасоль с куриной грудкой в томатном соусе. Полезный-ужин для моей семьи
Второе
Просмотрено
4626
Вкусный фаршированный перец запечённый в духовке
Салаты
Просмотрено
4701
Праздничный салат с форелью и апельсином. В прошлом году размели!
Второе
Просмотрено
7533
Замечательное сметанное тесто на пельмени и вареники!
Салаты
Просмотрено
5234
Cвекольный салат с апельсиновой заправкой по-итальянски. Вкус свеклы меняется до неузнаваемости!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4920
Cложное название, но очень нежный вкус: Шикарный «Зур Бэлиш»
Десерты и выпечка
Просмотрено
14877
Попробовав однажды эту пиццу, я уверенно записала рецепт, чтобы не потерять! Рекомендую!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3838
Бананы в шоколаде
Второе
Просмотрено
5527
Жюльен в тарталетках
Второе
Просмотрено
4368
Для любителей блюд с перчинкой: Куриный Рулет с Перцем
Второе
Просмотрено
10947
Как приготовить самую сочную и самую вкусную свиную рульку
Закуски
Просмотрено
6080
Маринованная капуста на зиму с баклажанами
Второе
Просмотрено
4318
Вкусный плов в мультиварке…ни чем не хуже чем в казане!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4940
Картофельные оладьи с сыром и зеленью — супер блюдо!
Второе
Просмотрено
4907
Фантастическая горбуша под нежнейшим соусом бешамель
Первое
Просмотрено
10095
Чашушули по-грузински: настоящее грузинское чудо
Закуски
Просмотрено
4381
Нарядная закуска на Новый Год за 10 минут — «Ёлочка»
Салаты
Просмотрено
5222
Обалденный салат «Австрийский». Готовимся к празднику!
Первое
Просмотрено
3944
Необычный суп в стиле гаспачо — легкий и освежающий!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8876
Такие вкуснющие!!! Экспресс-рогалики с сыром и карамельками
Напитки, Салаты
Просмотрено
4240
Готовимся к Новому Году — Цитрусовый «Цезарь»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5102
Нежные и очень вкусные капустные оладьи: ела бы их каждый день!