Соусы

Просмотров: 6613

Сливочно-грибной соус

Самый ароматный и нежный. Он отлично подходит к курице и другой птице, мясу, овощам и пасте.

Ингредиенты:

— Шампиньоны — 300 г
— Сливки 35% — 100 мл
— Лук репчатый
— Помидоры черри — 200 г
— Чеснок – 2 зубчика
— Оливковое масло для жарки

Приготовление:

Грибы нарезать ломтиками. Лук нарезать мелкими кубиками. Помидоры нарезать на четвертинки.
В сковороде разогреть оливковое масло и слегка обжарить половинки зубчиков чеснока. Чеснок убрать. В сковороде обжарить лук, добавить грибы, выпарить выделившийся сок. Добавить помидоры, перемешать и жарить ещё 5 минут. Залить сливками и на среднем огне слегка выпарить соус (минут 10-12).
Подавать можно с чем угодно душе.

Приятного аппетита!

Просмотрено

Быстрый салат «Анастасия» с курицей и ветчиной — настоящая находка для любого торжества

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пористые, воздушные и полые внутри — Лепешки «Базлам»

Просмотрено

Сочное и ароматное мясо в фольге: к ужину или на бутерброд

Просмотрено

Рагу с гречкой и овощами — прекрасное блюдо, которое можно кушать как на завтрак, так и на ужин!

Просмотрено

Пасхальные яйца из желе! Интересная идея не только на Пасху.

Десерты и выпечка

Просмотрено

Обалденный тортик в микроволновке за 3 минуты

Просмотрено

Мясо тушёное с грибами в сметане — сытное и нежное блюдо!

Завтраки, Закуски

Просмотрено

Яйца-пашот «Мешочки»

Просмотрено

Нежнее и ароматнее мяса вы не пробовали — изумительное мясо по-грузински!

Просмотрено

Дорого, но очень вкусно! Фетучини с семгой в сливочном соусе

Просмотрено

Овощное рагу Писто — традиционное, ароматное испанское блюдо

Десерты и выпечка, Завтраки

Просмотрено

Самые простые и самые полезные творожно-банановые лепешки

Десерты и выпечка

Просмотрено

Старинное украинское блюдо Шуги — вкуснятина!

Просмотрено

Топ-17 потрясающих рецептов блюд, приготовленных в горшочках

Просмотрено

Супер-закуска — Нежнейший сырно-куриный рулетик

Десерты и выпечка, Закуски

Просмотрено

Такие маленькие закусочные пирожки из слоеного теста, долго не задерживаются!

Просмотрено

Куриные голени в сметанном маринаде: Невероятно нежное мясо

Просмотрено

Красивый и вкусный праздничный салат «Петя Петушок» для новогоднего стола!

Просмотрено

Готовим ароматное и безумно вкусное блюдо — Баклажаны-пармезан в томатном соусе

Десерты и выпечка

Просмотрено

Постный шоколадный пирог с вишнями и бананом

Просмотрено

Салат с сыром и апельсином к праздничному столу!

Просмотрено

Салат с тунцом

Просмотрено

Девочки на работе угостили салатиком, ну очень вкусный!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Обалденное ПИРОЖНОЕ! Попробовала вчера у подружки, а сегодня, пеку его у себя!