Просмотров: 8949
Кабачки как грибы — не закуска, а песня!
Если не признаваться, немногие поймут, что едят НЕ грузди!
Ингредиенты:
кабачки — 3 кг (очищенных)
укроп — пучок
петрушка — пучок
соль — 2 ст.л.
черный перец — 1 ст.л.
сахар — 6 ст.л.
подсолнечное масло — 1 стакан
9%-й уксус — 1 ст.
чеснок, выдавленный — 1-2 ст.л.
Приготовление:
Берем зрелые кабачки, чтобы мякоть была твердой.
Нарезаем кабачки на ломтики 1 см толщиной.
Смешиваем со всеми ингредиентами и маринуем 3 часа.
Через 3 часа раскладываем массу в стерилизованные банки (стерилизуем в горячей воде из расчета поллитровая банка – 5 минут).
Закатываем простерилизованными крышками и переворачиваем. Не укутываем.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — kulinardoma.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4770
Лучше, чем в любой пиццерии! Стромболи — сочные пицца-рулет?
Второе
Просмотрено
4508
Прекрасный ужин — ароматная курочка на овощах
Закуски
Просмотрено
4476
Супер закуска — салат с огурцами «Зимняя сказка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4852
Прекрасно уничтожается моими детками — Галетное печенье за 15 минут!
Второе
Просмотрено
5453
За этим вкусным и необычным рецептом идёт настоящая охота
Десерты и выпечка
Просмотрено
6916
Это египетская сладость, то ли пирог, то ли пирожное, но скажу одно — это безумно вкусно!
Закуски
Просмотрено
9388
Рождественская кутья из пшеницы
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
3996
Пикантно и доступно: Голландский рулет
Десерты и выпечка
Просмотрено
5585
Урааа… наконец-то нашла простой рецепт очень нежного и вкусного тортика на кефире!
Салаты
Просмотрено
4058
Воздушный праздничный салат с курицей и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4464
Пирожное творожное,без выпечки «Весеннее настроение»из песочного печенья
Закуски
Просмотрено
4442
Маринованные грибочки
Салаты
Просмотрено
3861
Очаровательный, нежный, воздушный и очень вкусный салат на миллион!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4342
Иногда так хочется побаловать своих близких — Булочки «Милашки»
Закуски
Просмотрено
6970
Скумбрия МАРИНОВАННАЯ. Восторг гарантирован!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5306
Сырные крекеры без яиц — невозможно оторваться!
Второе
Просмотрено
4571
Запеченный картофель по-французски «Сытный дом»
Салаты
Просмотрено
4481
Попробуйте этот салат из куриных желудков…почти по корейски. Объедение!
Закуски
Просмотрено
4465
Потрясающие рулетики из кабачков и курицы — невероятно красивая закуска и удивительно вкусная
Закуски
Просмотрено
5193
Оригинальнее я ничего не готовила: Закусочные слоеные трубочки
Первое
Просмотрено
7636
Боннский суп для сжигания жира «Худышка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7417
Десерты из нашего детства! Сохрани, чтобы не потерять.
Второе
Просмотрено
4384
Блинчики с пестрой начинкой из овощей и вареного мяса
Второе
Просмотрено
5722
Топ-5 блюд, приготовленных в фольге «два в одном».