Просмотров: 9699
Кабачки как грибы — не закуска, а песня!
Если не признаваться, немногие поймут, что едят НЕ грузди!
Ингредиенты:
кабачки — 3 кг (очищенных)
укроп — пучок
петрушка — пучок
соль — 2 ст.л.
черный перец — 1 ст.л.
сахар — 6 ст.л.
подсолнечное масло — 1 стакан
9%-й уксус — 1 ст.
чеснок, выдавленный — 1-2 ст.л.
Приготовление:
Берем зрелые кабачки, чтобы мякоть была твердой.
Нарезаем кабачки на ломтики 1 см толщиной.
Смешиваем со всеми ингредиентами и маринуем 3 часа.
Через 3 часа раскладываем массу в стерилизованные банки (стерилизуем в горячей воде из расчета поллитровая банка – 5 минут).
Закатываем простерилизованными крышками и переворачиваем. Не укутываем.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — kulinardoma.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
8978
10 самых вкусных рецептов голубцов — обязательно сохраните
Десерты и выпечка
Просмотрено
4631
Замечательный рецепт заварного крема. Узнай самый лучший рецепт!
Первое
Просмотрено
10700
Суп Харчо — блюдо грузинской кухни. Главное правило этого супа — он должен быть острым, очень острым.
Второе
Просмотрено
9733
Рыбка в секретном маринаде: просто и безумно вкусно
Десерты и выпечка
Просмотрено
7100
Без заморочек и проблем: Торт на сковороде за полчаса
Десерты и выпечка
Просмотрено
5343
Замечательное печенье на кефире. Вкусно и доступно!
Второе
Просмотрено
5690
Рецепт моей тети из Томска: Жареная Печень в Томатном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5400
Творожное пирожное – улучшенная королевская ватрушка
Второе
Просмотрено
5050
Оригинальный картофельный рулет «в мундире» с мясным фаршем
Второе, Соусы
Просмотрено
5485
Майонез на молоке (без яиц) — всегда готовлю при случае!
Салаты
Просмотрено
6264
Салат с курицей и грибами — просто объедение!
Первое
Просмотрено
5980
В помидорный сезон обязательно побалуйте родных острым томатным супом с макаронами
Второе
Просмотрено
7392
Рыба под маринадом — отличная холодная закуска!
Второе
Просмотрено
5350
Приготовьте на ужин обалденную картофельную запеканку с фаршем и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
35684
Свекровь из Греции научила рецепту пирожков с капустой. Очень вкусно!
Разное
Просмотрено
20814
Замораживаем клубнику правильно! Несложные хитрости как сохранить клубнику ароматной
Второе
Просмотрено
4578
Адыгейский сыр: Вкусно и полезно
Десерты и выпечка
Просмотрено
5415
Нежное и рассыпчатое песочно-творожное печенье
Салаты
Просмотрено
5038
Изумительный салатик с копчёной грудкой. Готовила на праздник!
Второе
Просмотрено
5087
Картофельная запеканка с яйцом и сырной корочкой
Салаты
Просмотрено
7238
Праздничный салат «Сытый кум». Вкусно и необычно!
Закуски
Просмотрено
4787
Шикарное блюдо — фаршированные баклажаны фаршем и грибами!
Второе
Просмотрено
7104
Ароматные запеченные куриные бедрышки: весь смак в роскошном маринаде
Салаты
Просмотрено
4904
Праздничный оригинальный салат «Курица под кайфом»