Просмотров: 9440
Кабачки как грибы — не закуска, а песня!
Если не признаваться, немногие поймут, что едят НЕ грузди!
Ингредиенты:
кабачки — 3 кг (очищенных)
укроп — пучок
петрушка — пучок
соль — 2 ст.л.
черный перец — 1 ст.л.
сахар — 6 ст.л.
подсолнечное масло — 1 стакан
9%-й уксус — 1 ст.
чеснок, выдавленный — 1-2 ст.л.
Приготовление:
Берем зрелые кабачки, чтобы мякоть была твердой.
Нарезаем кабачки на ломтики 1 см толщиной.
Смешиваем со всеми ингредиентами и маринуем 3 часа.
Через 3 часа раскладываем массу в стерилизованные банки (стерилизуем в горячей воде из расчета поллитровая банка – 5 минут).
Закатываем простерилизованными крышками и переворачиваем. Не укутываем.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — kulinardoma.ru
Читайте также:
Первое
Просмотрено
6209
Томатный рыбный суп с сельдереем
Десерты и выпечка
Просмотрено
4421
Салат с адыгейским сыром, орехами и виноградам
Второе
Просмотрено
4715
Котлеты для диеты — даже не знаю, какие они более – полезные или вкусные…
Второе
Просмотрено
8214
Запекаем РЫБУ — 5 лучших рецептов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4524
Все гости оценили вкус по достоинству — Быстрый творожный торт на сковороде
Десерты и выпечка
Просмотрено
4753
Готовимся к Светлой Пасхе — Пасхальный венок с крошкой
Второе
Просмотрено
4673
Мясное кольцо из курицы — вкусно и очень красиво!
Второе
Просмотрено
9473
Рыбка в секретном маринаде: просто и безумно вкусно
Десерты и выпечка
Просмотрено
4417
Легкий десерт «Нежность» — фигура не пострадает!
Второе
Просмотрено
6083
Невероятно вкусное блюдо — «Куриные рулетики с грибами и сыром в сметанном соусе»
Закуски
Просмотрено
6246
Моментальная квашеная капуста в банке — просто бесподобный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5975
Очень простой десерт к чаю из четырех ингредиентов
Десерты и выпечка
Просмотрено
7841
Низкокалорийный овсяный пирог с яблочной заливкой. Невероятно вкусно!
Закуски
Просмотрено
7483
Сочная закусочка — БАКЛАЖАНЫ и ПОМИДОРЫ под сыром!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4249
Воздушный французский десерт — Безе (меренги) с орехами
Напитки
Просмотрено
6760
30 рецептов смузи, которые подействуют на твой организм как щетка
Первое
Просмотрено
5324
Сытный фасолевый суп на свиных ребрышках. Каждая ложка наслаждение непередаваемое!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5093
Пицца, которая сведет с ума всех. Необычно и очень вкусно!
Разное
Просмотрено
4410
Выберите себе завтрак, и мы угадаем, сколько вам лет!
Второе
Просмотрено
5212
Очень вкусные мясные рулеты к праздничному столу!
Закуски
Просмотрено
9510
5 диетических рецептов с кальмарами, разнообразят и украсят любой праздничный стол!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5471
Изумительный маковый пирог: потрясающий вкус!
Салаты
Просмотрено
4429
Итальянский салат «Романтика для двоих»
Салаты
Просмотрено
4854
Сытный салат с говядиной, солеными огурцами и шампиньонами