Просмотров: 9420
Кабачки как грибы — не закуска, а песня!
Если не признаваться, немногие поймут, что едят НЕ грузди!
Ингредиенты:
кабачки — 3 кг (очищенных)
укроп — пучок
петрушка — пучок
соль — 2 ст.л.
черный перец — 1 ст.л.
сахар — 6 ст.л.
подсолнечное масло — 1 стакан
9%-й уксус — 1 ст.
чеснок, выдавленный — 1-2 ст.л.
Приготовление:
Берем зрелые кабачки, чтобы мякоть была твердой.
Нарезаем кабачки на ломтики 1 см толщиной.
Смешиваем со всеми ингредиентами и маринуем 3 часа.
Через 3 часа раскладываем массу в стерилизованные банки (стерилизуем в горячей воде из расчета поллитровая банка – 5 минут).
Закатываем простерилизованными крышками и переворачиваем. Не укутываем.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — kulinardoma.ru
Читайте также:
Первое
Просмотрено
4889
Сырный суп с креветками — нежный сливочный вкус оценят все!
Первое
Просмотрено
5253
Согревающий сытный супчик на скорую руку! Моя семья в восторге!
Второе, Завтраки
Просмотрено
4278
Нежный омлет с брокколи и сыром, приготовленный в духовке
Завтраки
Просмотрено
9921
Покорит любого — быстрый завтрак из доступных продуктов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5574
Оригинальные творожные блины к завтраку. Готовлю каждую субботу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5430
Творожное пирожное с малиновым желе. Этот десерт вскружит голову любому!
Второе
Просмотрено
5770
Быстрое и очень вкусное блюдо — Куриное филе с грибами и сливками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4631
Удивительно красивое и оригинальное желе их хурмы
Второе, Салаты
Просмотрено
5362
Необычно и сытно, с турецкой ноткой — салат из белой фасоли. Это блюдо получается очень вкусным
Десерты и выпечка
Просмотрено
11236
Ароматный с хрустящей корочкой — Быстрый бездрожжевой хлеб на кефире
Завтраки
Просмотрено
7360
Вот он, идеальный завтрак! Попробуйте приготовить овсянку таким образом, очень рекомендую!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4710
Всем любителям мясных запеканок дарим этот чудо рецепт: чудесная запеканка с грибами и грудкой.
Салаты
Просмотрено
5149
Для стройняшек, следящих за фигурой — Салат «Табуле»! Понравится с первой ложки!
Закуски
Просмотрено
6390
Незабываемые Бутерброды на праздничный стол «Записки Богов»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5455
С первого раза не получилось, но я не сдалась! И приготовила во второй раз Домашние желейные конфеты. Вышло супер!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6848
Замечательный творожный торт «Нежность» — для любителей творога!
Второе
Просмотрено
6190
Вкусная рыба в Банке! Скумбрия с овощами в духовке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5998
Этот творожный пудинг можно готовить в мультиварке, пароварке и духовке.
Закуски
Просмотрено
4775
Очень вкусные, простые в приготовлении маринованные помидоры
Закуски
Просмотрено
5589
Как посолить вкусно рыбу. Проверенный способ!
Второе
Просмотрено
4612
Курица, запеченная с имбирем и апельсинами «Тень-ман-шоу»
Полезные советы
Просмотрено
8171
ТОП-5 способов приготовления на гриле
Десерты и выпечка
Просмотрено
10396
Насыпной яблочный пирог. Самый легкий в приготовлении пирог!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4688
Луковый хлеб с укропом: этот потрясающий вкус вы не забудете никогда!