Просмотров: 6091
Обалденная сочная РЫБКА в Особенном хрустящем кляре
Вся семья в восторге!
Ингредиенты:
филе морской рыбы 500 г
молоко 100 г
горчица 1ч.л.
соль, перец, имбирь
Для кляра:
мука 2 ст.л
белок 3 шт.
крахмал картофельный 1- 1,5 ст.л.
щепотка соли
панировочные сухари
Приготовление:
Нарезаем рыбу кусочками, заливаем молоком, добавляем горчицу, щепотку имбиря, соль и перец.
Готовим кляр: отделяем белки от желтков. В белки добавляем остальные ингредиенты.
Макаем кусочек рыбы в кляр, затем обваливаем в сухарях и жарим на сковороде на растительном масле с двух сторон.
Подробный рецепт приготовления смотрите в моем коротеньком видео
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4648
Ну как тут не восторгаться: вкусный и красивый салат «Лесная сказка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6863
Очень Нежный тортик
Второе
Просмотрено
6563
Готовим сочнейшую печень к обеду в пикантном маринаде
Закуски
Просмотрено
4987
Великолепный рулет с мясным фаршем
Второе
Просмотрено
4805
Невероятно вкусная курица с грибами под хрустящей корочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4912
Лимонное суфле: Такого вы еще не пробовали!
Второе
Просмотрено
4668
Картофельная пицца. Блюдо, которое выручает!
Закуски
Просмотрено
5807
Абсолютная новинка — Селедочный торт. Такого вы еще точно не пробовали!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4418
Таких оригинальных оладьев Вы еще не пробовали — золотые оладьи из моркови
Закуски
Просмотрено
6365
Для цариц кухни: Подборка фуршетных блюд на скорую руку!
Разное
Просмотрено
9000
Как в два счета и без усилий очистить дно сковороды от нагара
Салаты
Просмотрено
4426
Салат с фасолью и оливками на скорую руку
Закуски
Просмотрено
4675
Сель маринованная в пикантном соусе. Очень вкусно!
Второе
Просмотрено
4730
Хрустящие и ароматные панированные шашлычки из курицы
Второе
Просмотрено
4797
Горбуша свежемороженная — рыбка мечты
Второе
Просмотрено
6495
Топ-7 рецептов самого вкусного мяса с картофелем
Десерты и выпечка
Просмотрено
6290
Быстрый пирог на завтрак: Вкусно и сытно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5050
Глазированные сырки домашние. Чудо рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5512
Тертый пирог всегда выручит! Этот рецепт самый лучший!
Второе
Просмотрено
4788
Курица с травами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5887
Прекрасный молочный крем для десертов! Вкусный и хорошо держит форму
Десерты и выпечка
Просмотрено
6351
Пирожные из слоеного теста. Проще и вкуснее не придумаешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10365
Наконец-то нашла тесто моей мечты — дрожжевое тесто за 15 минут!
Напитки
Просмотрено
9302
Готовим восхитительный хлебный квас: рецепт проверенный годами!