Просмотров: 10305
Азу в моей семье любят, но такое — просто обожают!
Добавки просят все без исключения!
Ингредиенты:
мясо любое
150 гр. огурца маринованного или соленого
лук — большая головка
100 гр. моркови
150 гр. помидоры или томатная паста
3 зубчика чеснока
перец, лаврушка, приправа для мяса.
Приготовление:
Нарезаем мясо продольными кусками и жарим в сковородке. Овощи нарезаем мелко. Добавляем в поджаренное мясо лук и огурец, затем морковь и томаты. При необходимости добавляем кипяченую воду, смешанную с небольшим количеством муки. Убавляем огонь и еще немного тушим.
В уже готовое азу добавляем чеснок, перец, лавровый лист, щепотку приправы. Подаем с макаронами.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — ej-ka.net
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5268
Мясной рулет в лаваше — оригинальное угощение к чаю!
Первое
Просмотрено
5734
Не борщ, а песня: с фасолью, грибами и квашеной капустой!
Второе, Завтраки
Просмотрено
5476
Не знаете чем уже накормить детей на завтрак? Готовим вкусный и полезный гречневик с сухофруктами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6928
Бездрожжевой творожный кулич. Хороший рецепт в вашу копилку, советуем сохранить.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5231
Шикарный праздничный торт » КРЕЩАТЫЙ ЯР»
Закуски
Просмотрено
6784
Салат «Просто гениальный». Отличное дополнение для семейного обеда или ужина зимой.
Закуски
Просмотрено
5974
Как правильно квасить капусту, чтобы она была хрустящей
Напитки, Разное
Просмотрено
9149
Почти все рецепты кофе в доходчивой картинке
Второе
Просмотрено
4903
Божественно вкусная печень в соусе с белым вином. Оближите тарелку!
Второе
Просмотрено
4801
Быстрый и вкусный сырный пирог с аппетитной начинкой!
Салаты
Просмотрено
4669
Вкусный, а главное еще и полезный салат из печени трески
Закуски
Просмотрено
5168
Фаршированные крабовые палочки — главная закуска моей свекрови!
Салаты
Просмотрено
4776
Салат из фасоли с помидорами — вкус настолько яркий, как и вид этого салатика!
Второе
Просмотрено
4530
Нежные и ароматные куриные окорочка в вине — потрясающий результат!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7392
Лучшее тесто для пирожков, пирогов и пиццы!
Второе
Просмотрено
5954
Голубцы из пекинской капусты нежнее и вкуснее, чем обычные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6267
Безумно вкусный фруктовый творожный пирог с ягодами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5757
Пышный и ароматный осенний пирог «Глинтвейн»
Салаты
Просмотрено
4902
Салат с курицей и свежими огурцами к празднику!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4728
Простой и вкусный пирог с рыбкой в мультиварке
Закуски
Просмотрено
8011
Самые вкусные и быстрые горячие бутерброды: Топ-7
Десерты и выпечка
Просмотрено
4987
Бисквитный торт «Проще не бывает» с нежным творожным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5371
Аппетитные лепешки к чаю на кефире. Невозможно не влюбиться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5929
Печенье «ВЕТЕРОК» из песочно-дрожжевого теста!