Просмотров: 5168
Готовим ароматное и сытное Чанахи по рецепту привезенному из Грузии
Блюдо из разряда «пальчики оближешь»!
Ингредиенты:
Говядина — 700 гр.
Картофель — 500 гр.
Баклажан — 2 шт.
Помидоры — 2-3 шт.
Лук — 2 шт.
Томатная паста (на 1 горшочек 1 ст. л.)
Хмели-сунели
Чеснок-5-6 зубчиков
Зелень
Приготовление:
Нарезаем овощи кубиками. Говядину нарезаем небольшими кусочками.
Выкладываем в горшочки слоями, каждый слой присаливая и приправляя хмели-сунели: картофель, мяса, баклажаны, лук и помидоры.
Разбавляем томатную пасту водой.
Вливаем в каждый горшочек томатной пасты, разведенной водой, добавляем раздавленный чеснок.
Тушим блюдо при 200 С в течение 30 минут. Затем убавляем температуру до 180 С и готовим еще 1,5 часа.
Посыпаем рубленной зеленью и подаем.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Юлия Косаревская
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6459
Мой любимый быстрый пирог «Замарашка» с черникой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6343
Очень быстрый и экономный пирог с вареньем!
Завтраки
Просмотрено
10159
Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5661
Любители оригинальной закуски оценят — Слоёные косички с курицей и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4667
Очень вкусный и пышный творожный кекс к вечернему чаю!
Разное
Просмотрено
7587
10 любопытных фактов о пицце
Закуски
Просмотрено
6457
Постный гороховый сыр
Закуски
Просмотрено
5482
Огурцы-молодцы: 10 рецептов заготовок на зиму
Салаты
Просмотрено
5297
Самый лучший Салат «На СКОРУЮ РУКУ». Готовится молниеносно!
Второе
Просмотрено
6111
Лучший способ приготовления домашней буженины. Ароматно и вкусно!
Второе
Просмотрено
4635
Пикантная и ароматная маринованная скумбрия с луком
Закуски
Просмотрено
5129
Слойки с ветчиной и сулугуни: Классная закуска для гостей и не только!
Закуски
Просмотрено
8910
Баклажаны запеченные в духовке с мясом по-турецки — гениально просто и вкусно!
Второе
Просмотрено
5182
Самое вкусное и самое нежное куриное филе в сырном соусе
Второе
Просмотрено
5010
Вкусный фаршированный перец запечённый в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5372
Кокосовый пирог со сливками. Получается очень нежный и потрясающе вкусный!
Второе
Просмотрено
5330
Классические капкейки (мини-кексы)
Десерты и выпечка
Просмотрено
7690
Готовим торт за 20 минут!
Второе
Просмотрено
5645
Картофельные драники с мясом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5242
Кружевные блинчики, которые получаются даже у начинающих кулинаров
Второе
Просмотрено
5299
Капустная запеканка с фаршем — прекрасный ужин для всей семьи!
Салаты
Просмотрено
5321
Замечательный праздничный салат «Грибы под шубой»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4803
Самые яркие воспоминания из детства — орешки со сгущенкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4742
Сахарные плюшечки по бабулиному рецепту