Просмотров: 5249
Готовим ароматное и сытное Чанахи по рецепту привезенному из Грузии
Блюдо из разряда «пальчики оближешь»!
Ингредиенты:
Говядина — 700 гр.
Картофель — 500 гр.
Баклажан — 2 шт.
Помидоры — 2-3 шт.
Лук — 2 шт.
Томатная паста (на 1 горшочек 1 ст. л.)
Хмели-сунели
Чеснок-5-6 зубчиков
Зелень
Приготовление:
Нарезаем овощи кубиками. Говядину нарезаем небольшими кусочками.
Выкладываем в горшочки слоями, каждый слой присаливая и приправляя хмели-сунели: картофель, мяса, баклажаны, лук и помидоры.
Разбавляем томатную пасту водой.
Вливаем в каждый горшочек томатной пасты, разведенной водой, добавляем раздавленный чеснок.
Тушим блюдо при 200 С в течение 30 минут. Затем убавляем температуру до 180 С и готовим еще 1,5 часа.
Посыпаем рубленной зеленью и подаем.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Юлия Косаревская
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7399
Лучшее тесто для пирожков, пирогов и пиццы!
Второе
Просмотрено
5089
Обожаю курочку с этим соусом. Хотя курица не люблю, но это просто чудо!
Закуски
Просмотрено
9665
ТОП-10 лучших закусок
Десерты и выпечка
Просмотрено
4528
Пицца рулет — побалуй своих любителей вкусно поесть!
Салаты
Просмотрено
6110
Готовимся к праздникам — Салат с авокадо лососем и красной икрой
Закуски
Просмотрено
10900
Очень вкусная закуска из маринованных куриных желудков. Будут выпрашивать у вас рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6364
Творожно-сырная пицца с грибами: супер идея для завтрака!
Салаты
Просмотрено
4969
Идея к праздничному столу — салат из языка с маринованными огурчиками
Второе
Просмотрено
5490
Невероятно ароматная и сочная фаршированная курица в духовке
Разное
Просмотрено
5652
Хотите чувствовать себя сытым и при этом не переедать? Определяем правильный размер порции еды при помощи ладони
Закуски
Просмотрено
5748
Интересная закуска для посиделок — шампиньоны с хрустящей корочкой
Второе
Просмотрено
5216
Это блюдо покорит Вас: фарфалле с курицей и медом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4908
Самые яркие воспоминания из детства — орешки со сгущенкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6082
Моркoвный пирог с орехами: даже те, кто на диете не смогут отказаться!
Разное
Просмотрено
5517
Как очистить кастрюли: интересный способ
Салаты
Просмотрено
5209
Простой и вкусный салат из шпрот с сухариками и фасолью
Закуски
Просмотрено
5287
Любителям бутербродов посвящается: топ-10
Салаты
Просмотрено
4912
Лучший салат «Печёночный» с самыми любимыми компонентами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5878
Рецепт дня: смузи и пирог из тыквы со взбитыми сливками
Закуски
Просмотрено
6828
Салат из баклажан с секретиком — не успевает настояться, улетает моментально!
Салаты
Просмотрено
5078
Барселонский салат — необычное дополнение к праздничному ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5749
Сметанно-Клубничное Желе «Клубничный рай»
Второе
Просмотрено
6113
Сочный люля-кебаб из курицы — ресторанное блюдо у вас дома!
Второе
Просмотрено
5082
Хрустящие куриные палочки. Всегда подаю с соусом — объедение!