Просмотров: 4233
Приготовьте своему любимому острую говядину в красном вине. Прекрасный вечер вам обеспечен!
Ароматная и невероятно сочная!
Ингредиенты:
Говядина мяконь — 700 г
Красное сухое вино — 1 стак.
Бульон говяжий — 100 мл.
Оливковое масло — 2 ст. л.
Сливочное масло — 2 ст. л.
Бальзамический уксус — 1 ст. л.
Лист малабарской корицы — 2 шт.
Соль
Апельсиновый перец
Приготовление:
Говядину нарезать поперек волокон кусками, примерно по 100 г.
Щедро посыпать апельсиновым перцем (можно заменить обычной смесью перцев).
В сковороде разогреть оливковое и сливочное масло.
Выложить мясо, обжарить до румяной корочки.
Когда мясо схватится корочкой, можно посолить. Добавить бульон, вино, бальзамический уксус. Довести до кипения, добавить лист корицы. Накрываем крышкой и тушите на медленном огне около часа.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Полезные советы
Просмотрено
6695
Как выбрать свадебный торт?
Второе
Просмотрено
5042
Сочные куриные котлеты с рисом «Индика» за 20 минут
Второе
Просмотрено
5234
Лучший вариант блюда из привычных продуктов. Мой сын был приятно удивлен результатом
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4415
Дети не сильно любят творог, но есть выход — яблочная запеканка с творогом
Салаты
Просмотрено
6182
Салат «Боярский» для настоящих гурманов!
Полезные советы
Просмотрено
2805
Преимущества службы доставки здорового питания
Десерты и выпечка
Просмотрено
4860
Воздушный, нежный пирог с приятным ароматом мёда и орехов
Первое
Просмотрено
6113
Суп с фрикадельками — лучший обед в воскресенье
Десерты и выпечка
Просмотрено
4168
Сливочно-банановое мороженое
Второе, Новое
Просмотрено
4669
Нежнее мясо в сырном соусе — невероятно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5525
Сытный, вкусный пирог с печенью — непередаваемая вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6957
Быстрый пирог к чаю «Вкусное бревно». Нет в этом мире ничего проще!!!
Второе
Просмотрено
4682
Ароматный и фантастически вкусный рис с мясом и грибами
Соусы
Просмотрено
8052
Соус из киви к мясу — пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
4966
Макаронная запеканка «Ленивая» — лучшее, что можно придумать на скорую руку!
Второе
Просмотрено
4775
Не диетическое блюдо, но какое же оно вкусное: Cвиные ребрышки в пиве
Десерты и выпечка
Просмотрено
4848
Ароматные и воздушные апельсиновые булочки
Салаты
Просмотрено
4307
В копилку идей — салат с копченой курицей, грибами и огурчиком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4568
Фрукты в зефирном креме: нежный, кисло-сладкий десерт!
Второе
Просмотрено
4506
Легкий ужин для стройняшек: запеканка с кальмарами
Напитки
Просмотрено
4815
Малиновая настойка: лучший повод собраться с девчонками!
Закуски
Просмотрено
5030
Сырные шарики с чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4845
Сытный пирог с курицей и брокколи: готовить элементарно просто!
Второе
Просмотрено
4484
Картошка в молоке с мяском — идейка к ужину!