Просмотров: 4478
Приготовьте своему любимому острую говядину в красном вине. Прекрасный вечер вам обеспечен!
Ароматная и невероятно сочная!
Ингредиенты:
Говядина мяконь — 700 г
Красное сухое вино — 1 стак.
Бульон говяжий — 100 мл.
Оливковое масло — 2 ст. л.
Сливочное масло — 2 ст. л.
Бальзамический уксус — 1 ст. л.
Лист малабарской корицы — 2 шт.
Соль
Апельсиновый перец
Приготовление:
Говядину нарезать поперек волокон кусками, примерно по 100 г.
Щедро посыпать апельсиновым перцем (можно заменить обычной смесью перцев).
В сковороде разогреть оливковое и сливочное масло.
Выложить мясо, обжарить до румяной корочки.
Когда мясо схватится корочкой, можно посолить. Добавить бульон, вино, бальзамический уксус. Довести до кипения, добавить лист корицы. Накрываем крышкой и тушите на медленном огне около часа.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6350
Пирог «Мечта» c яблоками. Сколько готовлю, всегда на УРА!
Разное
Просмотрено
4973
Замечательный рецепт кляра, который идеально подходит, как для отбивных, так и для рыбы!
Второе
Просмотрено
5171
Скумбрия, запеченная с картофелем: отличный ужин для семьи!
Закуски
Просмотрено
8820
Самые вкусные рецепты приготовления кабачков
Десерты и выпечка
Просмотрено
13847
Пирог из творожного теста с яблоками. Проверенный семейный рецепт!
Второе
Просмотрено
4550
Готовим ресторанное блюдо у себя дома — рулет из свинины с клюквой и яблоками
Десерты и выпечка
Просмотрено
10125
Топ-6 самых вкусных пирогов с вареньем. Золотые рецепты!
Закуски
Просмотрено
15677
Любимый салат из огурцов с приправой «10 овощей» на зиму!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7449
Королева всех королевских ватрушек! Затмит все десерты!
Второе
Просмотрено
4865
Сочная пряная свинина в кисло-сладком соусе!
Салаты
Просмотрено
4723
Салат мясной «Ростовский» — отличное украшение праздничного стола!
Второе
Просмотрено
11886
Мясо в горшочке с картофелем и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
7999
Творожное печенье за 20 минут
Второе
Просмотрено
4649
Куриная грудка в сметанно-чесночном соусе — нежное и сочное!
Второе
Просмотрено
5082
Удивите родный — Картофельная лепешка с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5779
Очень простой и полезный пирог с капустой «Бомбочка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
11170
Подборка 9 Самых ВКУСНЕЙШИХ Тортов. Все торты готовятся быстро и легко
Десерты и выпечка
Просмотрено
6255
Кокосовый торт без выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4552
Апельсиновый кекс: Традиция моей семьи
Десерты и выпечка
Просмотрено
5391
Хлебные чудо-палочки к пиву — невозможно оторваться!
Салаты
Просмотрено
4892
Ну как тут не восторгаться: вкусный и красивый салат «Лесная сказка»
Закуски
Просмотрено
11295
Очень вкусные БАКЛАЖАНЫ, маринованные с ОРЕХАМИ и ЧЕСНОКОМ
Соусы
Просмотрено
4753
Готовлю всегда во время поста — веганский майонез из яблок
Второе
Просмотрено
4918
Идеальный ужин — рубленые котлеты с рисом и перцем