Просмотров: 4108
Приготовьте своему любимому острую говядину в красном вине. Прекрасный вечер вам обеспечен!
Ароматная и невероятно сочная!
Ингредиенты:
Говядина мяконь — 700 г
Красное сухое вино — 1 стак.
Бульон говяжий — 100 мл.
Оливковое масло — 2 ст. л.
Сливочное масло — 2 ст. л.
Бальзамический уксус — 1 ст. л.
Лист малабарской корицы — 2 шт.
Соль
Апельсиновый перец
Приготовление:
Говядину нарезать поперек волокон кусками, примерно по 100 г.
Щедро посыпать апельсиновым перцем (можно заменить обычной смесью перцев).
В сковороде разогреть оливковое и сливочное масло.
Выложить мясо, обжарить до румяной корочки.
Когда мясо схватится корочкой, можно посолить. Добавить бульон, вино, бальзамический уксус. Довести до кипения, добавить лист корицы. Накрываем крышкой и тушите на медленном огне около часа.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5924
Салат «Для Любимого Мужа!» — Изюминка нашего романтического ужина!
Второе
Просмотрено
8791
Подарок худеющим: 5 потрясающих рецептов диетической лазаньи
Десерты и выпечка
Просмотрено
5325
Я думала, что ничего вкуснее медовиков нет. Оказывается есть! Медовое пирожное с начинкой!
Закуски
Просмотрено
6236
ТОП-5 лучших рецептов закусочных рулетов из лаваша
Десерты и выпечка
Просмотрено
4508
Кунжутное печенье с апельсиновым кремом
Салаты
Просмотрено
6382
Салат с горбушей и горошком на праздничный стол!
Закуски
Просмотрено
4932
Шампиньоны по-корейски — отличная закуска для любого повода!
Закуски
Просмотрено
5197
Самый лучший способ приготовить вкусное домашнее мясо
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
6365
Интересное и очень вкусное блюдо: сырные вафли. Такие вы еще точно не готовили!
Второе
Просмотрено
4420
Пикантная картошка с болгарским перцем — для любителей остренького!
Второе
Просмотрено
5337
Сегодня готовим обалденную печень, тушенную с болгарским перцем в сметане
Второе
Просмотрено
5741
Рецепт для лучшего пикника: Куриные крылышки на гриле с домашним соусом BBQ
Второе
Просмотрено
6130
Этот рецепт вы передадите своей дочке — котлетки просто супер!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5536
Вкус не описать словами — вкуснющая пицца с ветчиной и ананасами
Салаты
Просмотрено
4540
Простой салат из овощей с яйцами, который достоин праздника!
Второе
Просмотрено
4604
Разнообразьте свое повседневное меню: Гречневые котлеты с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4628
Десерты и выпечка
Просмотрено
4463
Мандариновая шарлотка с орехами — меняем привычки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7561
Яблочный пирог из самого вкусного песочного теста. Делаю побольше и храню до следующих выходных!
Закуски
Просмотрено
4713
Закусочный мраморный рулетик «Тигровый» — украшение любого застолья!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5852
Нежнейший Торт «Прага» по старинному рецепту
Десерты и выпечка
Просмотрено
4946
Яблочное печенье. Мой любимый рецепт, который передам по наследству!
Закуски
Просмотрено
40369
Каждый год закрываю банок 50 на зиму, но до весны редко остается. Без уксуса, без стерилизации.
Второе
Просмотрено
4553
Очень нежное куриное филе в сырной шубке. Такого я давно не готовила!