Просмотров: 4295
Приготовьте своему любимому острую говядину в красном вине. Прекрасный вечер вам обеспечен!
Ароматная и невероятно сочная!
Ингредиенты:
Говядина мяконь — 700 г
Красное сухое вино — 1 стак.
Бульон говяжий — 100 мл.
Оливковое масло — 2 ст. л.
Сливочное масло — 2 ст. л.
Бальзамический уксус — 1 ст. л.
Лист малабарской корицы — 2 шт.
Соль
Апельсиновый перец
Приготовление:
Говядину нарезать поперек волокон кусками, примерно по 100 г.
Щедро посыпать апельсиновым перцем (можно заменить обычной смесью перцев).В сковороде разогреть оливковое и сливочное масло.
Выложить мясо, обжарить до румяной корочки. Когда мясо схватится корочкой, можно посолить. Добавить бульон, вино, бальзамический уксус. Довести до кипения, добавить лист корицы. Накрываем крышкой и тушите на медленном огне около часа.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4593
Вкуснейшие кальмары в сметане — быстро и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6817
Готовим ТОРТ БЕЗ выпечки за 5 минут «СМЕТАННИК»
Второе
Просмотрено
4162
Лосось с кориандром: почувствуй себя шеф-поваром азиатского ресторана!
Салаты
Просмотрено
5861
Легкий салат с курицей для низкокалорийного перекуса!
Закуски
Просмотрено
5301
Нежнейший Лаваш с курицей и овощами
Второе
Просмотрено
5047
Любимое блюдо по новому — Пикантные макароны в духовке!
Салаты
Просмотрено
5301
Теплый салат «Афина» с апельсинами и грибами. Восторг полный!
Закуски
Просмотрено
5651
Удивительный рецепт вкусного маринованного сала
Салаты
Просмотрено
8293
ТОП самых лучших салатов на день рождения
Салаты
Просмотрено
4235
Очень простой, но очень вкусный салат с сельдью!
Второе
Просмотрено
5047
Готовим картофельное пюре: 9 уникальных рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4924
Простой и вкусный пирог на выходные для семейных встреч
Десерты и выпечка
Просмотрено
6184
Традиционные мексиканские лепешки Буньюэлос. Настоящая вкуснятина!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
6277
Изумительные сырные шарики. Сочная сырная начинка покорит всех!
Второе
Просмотрено
5645
Аппетитная и сочная свиная вырезка в меду и горчице
Второе
Просмотрено
4991
Топ-5 самых лучших рецептов с сосиской в тесте
Второе, Разное
Просмотрено
5684
Как быстро и просто подготовить листья для голубцов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4777
Сдобные ароматные булочки с малиновым джемом придутся по душе и детям, и взрослым.
Разное
Просмотрено
4460
Батл моей мамы и бабушки: Можно ли жарить грибы без предварительного отваривания?
Десерты и выпечка
Просмотрено
6343
Готовим медовое печенье со специями к чаю!
Второе
Просмотрено
4657
Мое коронное блюдо для любого повода — обалденная запеченная картошечка!
Второе
Просмотрено
5516
Необычные мясные зразы с сырной начинкой — восхитительное блюдо!
Первое
Просмотрено
8185
Боннский суп для сжигания жира «Худышка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6336
Вкуснейший, нежный яблочный пирог с безе — пальчики оближешь!