Просмотров: 4388
Приготовьте своему любимому острую говядину в красном вине. Прекрасный вечер вам обеспечен!
Ароматная и невероятно сочная!
Ингредиенты:
Говядина мяконь — 700 г
Красное сухое вино — 1 стак.
Бульон говяжий — 100 мл.
Оливковое масло — 2 ст. л.
Сливочное масло — 2 ст. л.
Бальзамический уксус — 1 ст. л.
Лист малабарской корицы — 2 шт.
Соль
Апельсиновый перец
Приготовление:
Говядину нарезать поперек волокон кусками, примерно по 100 г.
Щедро посыпать апельсиновым перцем (можно заменить обычной смесью перцев).
В сковороде разогреть оливковое и сливочное масло.
Выложить мясо, обжарить до румяной корочки.
Когда мясо схватится корочкой, можно посолить. Добавить бульон, вино, бальзамический уксус. Довести до кипения, добавить лист корицы. Накрываем крышкой и тушите на медленном огне около часа.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5016
Это мой самый любимый завтрак: Королевская Ватрушка
Десерты и выпечка
Просмотрено
7835
Торт «Проще простого» — безумство вкуса!
Закуски
Просмотрено
5022
Праздничный рулет из скумбрии: не могла даже представить, как это вкусно!
Закуски
Просмотрено
5588
Достойная замена дорогой колбасы — Буженина из свиной рульки
Десерты и выпечка
Просмотрено
8175
Молниеносная выпечка — Милашино тесто
Второе
Просмотрено
4442
Идея к ужину — вкуснейшая курица с яблоками!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4413
Замечательный тортик на выходные А-ля графские развалины
Закуски
Просмотрено
6798
Салат из баклажан с секретиком — не успевает настояться, улетает моментально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5295
Яблочный пирог со сливочным вкусом. Безумно аппетитный!
Закуски
Просмотрено
4496
Закусочный торт с сельдью и сыром к праздничному столу!
Соусы
Просмотрено
9347
«Кобра» на зиму. Готовлю каждый год, муж обожает!
Закуски
Просмотрено
8686
Кексы из плавленных сырков с зеленью. Делюсь секретным рецептом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5325
Готовимся к Пасхе — Творожная Пасха «Чернослив-Курага»
Салаты
Просмотрено
4528
Очень вкусный и сочный салатик «Солнечный» — гости оценили!
Закуски
Просмотрено
4304
Летняя закуска или перекус из лаваша и жаренной курочки
Закуски
Просмотрено
4981
Эффектная закуска — Баклажаны фаршированные куриным филе и сыром
Второе
Просмотрено
5382
Яркое блюдо: Красивая Овощная Витаминная Запеканка
Салаты
Просмотрено
4877
Сытный салат «НОВИНКА» — съедается в считанные минуты
Второе
Просмотрено
4820
Ужин за пол часа: Куриные грудки с томатами и базиликом
Завтраки
Просмотрено
12415
Вареный омлет в пакете, по вкусу, как сливочный сыр.
Второе
Просмотрено
6515
Сочные рубленые куриные котлеты — лучшее, что можно приготовить из курицы!
Первое
Просмотрено
4663
Если вы любите зеленый борщ как я то вот вам интересный вариант который на днях приготовил!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11611
Готовим к чаю вкусный ореховый торт без муки и масла всего за 5 минут!
Закуски
Просмотрено
4863
Кабачки с шампиньонами, запеченные в духовке. Великолепная закуска!