Ингредиенты:

кабачок — 1 средний
яйцо — 1 штука
тертый сыр — 50 гр.
чеснок — 1 зубчик
мука — 1 ст.л.
соль, перец

Приготовление:

Очищенный кабачок натираем на крупную терку, вбиваем яйцо и хорошо перемешиваем.

Добавляем тертый сыр и измельченный зубчик чеснока, солим и перчим по вкусу, добавляем муку, перемешиваем.

Жарим оладьи на растительном масле до румяной корочки с двух сторон.

Подаем с соусом из сметаны и мелко нарезанной зелени.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — zhenskoe-mnenie.ru

Читайте первым вкусные рецепты в Инстаграм, Pinterest и эксклюзивные видео-рецепты на нашем Youtube-канале.